GAPS Diyeti: Natasha Campbell-McBride’ın Bağırsak Sağlığını İyileştirme Programı
GAPS diyeti, bağırsak sağlığını iyileştirmek ve çeşitli sağlık sorunlarını tedavi etmek için tasarlanmış bir beslenme programıdır. Dr. Natasha Campbell-McBride tarafından geliştirilen diyet, sindirim sistemini iyileştirmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için tasarlanmıştır.
GAPS Diyetinin Temelleri
GAPS diyeti, sindirimi zor olan ve bağırsaklarda iltihaplanmaya neden olabilecek yiyecekleri ortadan kaldırarak çalışır. Bu yiyecekler arasında şunlar bulunur:
- Tahıllar
- Şeker
- İşlenmiş gıdalar
- Süt ürünleri
- Baklagiller
- Patates
- Mısır
- Soya
GAPS diyeti ayrıca, bağırsak florasını iyileştirmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için probiyotikler, prebiyotikler ve kemik suyu gibi besinleri içerir.
GAPS Diyetinin Faydaları
GAPS diyeti, çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde etkili olduğu gösterilmiştir. Bu sorunlar arasında şunlar bulunur:
- Otizm
- DEHB
- Disleksi
- Crohn hastalığı
- Ülseratif kolit
- İrritabl bağırsak sendromu
- Alerjiler
- Astım
- Egzama
- Sedef hastalığı
- Akne
- Yorgunluk
- Uyku sorunları
- Depresyon
- Anksiyete
GAPS Diyetine Nasıl Başlanır?
GAPS diyetine başlamak için, öncelikle sindirimi zor olan yiyecekleri ortadan kaldırmanız gerekir. Bu yiyecekler arasında şunlar bulunur:
- Tahıllar
- Şeker
- İşlenmiş gıdalar
- Süt ürünleri
- Baklagiller
- Patates
- Mısır
- Soya
Bu yiyecekleri ortadan kaldırdıktan sonra, bağırsak florasını iyileştirmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için probiyotikler, prebiyotikler ve kemik suyu gibi besinleri tüketmeye başlamalısınız.
GAPS Diyetinde Neler Yenir?
GAPS diyetinde, aşağıdaki yiyecekler tüketilebilir:
- Et
- Balık
- Tavuk
- Yumurta
- Sebzeler
- Meyveler
- Fındık
- Tohumlar
- Probiyotikler
- Prebiyotikler
- Kemik suyu
GAPS Diyetinde Neler Yenmez?
GAPS diyetinde, aşağıdaki yiyecekler tüketilmemelidir:
- Tahıllar
- Şeker
- İşlenmiş gıdalar
- Süt ürünleri
- Baklagiller
- Patates
- Mısır
- Soya
GAPS Diyeti Hakkında Daha Fazla Bilgi
GAPS diyeti hakkında daha fazla bilgi edinmek için aşağıdaki kaynakları ziyaret edebilirsiniz: