Gastrit ve Ülser Diyeti
Gastrit ve ülser, mide ve ince bağırsağın iç yüzeyini kaplayan mukoza tabakasının iltihaplanmasıdır. Bu durum, mide asidinin mukoza tabakasına zarar vermesiyle oluşur. Gastrit ve ülser, sıklıkla birlikte görülür ve benzer semptomlara sahiptir.
Gastrit ve Ülser Belirtileri
- Mide ağrısı
- Bulantı
- Kusma
- İştahsızlık
- Kilo kaybı
- Karın şişkinliği
- Gaz
- Kabızlık veya ishal
- Yorgunluk
- Baş ağrısı
- Eklem ağrıları
- Cilt sorunları
Gastrit ve Ülser Nedenleri
- Helicobacter pylori (H. pylori) bakterisi enfeksiyonu
- Uzun süreli aspirin veya ibuprofen gibi nonsteroidal antiinflamatuar ilaçlar (NSAID’ler) kullanımı
- Alkol kullanımı
- Sigara içimi
- Stres
- Genetik faktörler
Gastrit ve Ülser Tedavisi
Gastrit ve ülser tedavisinde kullanılan ilaçlar şunlardır:
- Antibiyotikler (H. pylori enfeksiyonu varsa)
- Proton pompa inhibitörleri (PPI’ler)
- Histamin 2 reseptör antagonistleri (H2RA’lar)
- Antasitler
- Prokinetikler
Gastrit ve Ülser Diyeti
Gastrit ve ülser diyeti, mide asidini azaltmaya ve mukoza tabakasının iyileşmesini desteklemeye yardımcı olur. Bu diyette şunlara dikkat edilmelidir:
- Süt ve süt ürünleri: Süt ve süt ürünleri, mide asidini azaltmaya yardımcı olur. Ancak, laktoz intoleransı olan kişiler süt ve süt ürünlerinden kaçınmalıdır.
- Meyve ve sebzeler: Meyve ve sebzeler, lif açısından zengindir. Lif, mide asidini azaltmaya ve bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur.
- Tam tahıllar: Tam tahıllar, lif açısından zengindir. Lif, mide asidini azaltmaya ve bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur.
- Yağsız proteinler: Yağsız proteinler, mide asidini azaltmaya yardımcı olur. Yağsız protein kaynakları arasında tavuk, balık, fasulye ve mercimek bulunur.
- Sağlıklı yağlar: Sağlıklı yağlar, mide asidini azaltmaya yardımcı olur. Sağlıklı yağ kaynakları arasında zeytinyağı, avokado ve fındık bulunur.
- Şekerli yiyecekler ve içecekler: Şekerli yiyecekler ve içecekler, mide asidini artırabilir. Bu nedenle, gastrit ve ülser hastaları şekerli yiyecekler ve içeceklerden kaçınmalıdır.
- Kafeinli içecekler: Kafeinli içecekler, mide asidini artırabilir. Bu nedenle, gastrit ve ülser hastaları kafeinli içeceklerden kaçınmalıdır.
- Alkol: Alkol, mide asidini artırabilir. Bu nedenle, gastrit ve ülser hastaları alkolden kaçınmalıdır.
- Sigara: Sigara, mide asidini artırabilir. Bu nedenle, gastrit ve ülser hastaları sigaradan kaçınmalıdır.
Gastrit ve Ülser Diyeti Örnekleri
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve, süt veya yoğurt
- Öğle yemeği: Izgara tavuk salatası, tam tahıllı ekmek
- Akşam yemeği: Somon balığı, buğulanmış sebzeler, kahverengi pirinç
- Atıştırmalıklar: Meyve, yoğurt, fındık
Faydalı Siteler
- Türk Gastroenteroloji Derneği: https://www.tgd.org.tr/
- Türk Karaciğer Araştırma ve Savaş Derneği: https://www.karaciger.org.tr/
- Ulusal Kanser Enstitüsü: https://www.kanser.gov/
İlgili Dosyalar
- Gastrit ve Ülser Diyeti Rehberi: https://www.tgd.org.tr/dosyalar/gastrit-ve-ulser-diyeti-rehberi.pdf
- Ülser Hastalığı ve Diyeti: https://www.karaciger.org.tr/dosyalar/ulser-hastaligi-ve-diyeti.pdf