Börülce Yetiştiriciliği Pdf

Börülce Yetiştiriciliği

Börülce, baklagiller familyasına ait bir bitkidir. Anavatanı Hindistan olan börülce, günümüzde dünyanın birçok yerinde yetiştirilmektedir. Türkiye’de de özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilen börülce, taze olarak tüketilebildiği gibi kurutularak da saklanabilir.

Börülce Yetiştiriciliği İçin Uygun İklim ve Toprak

Börülce, sıcak ve nemli iklimlerde iyi yetişir. Gece sıcaklıklarının 15-20 derece, gündüz sıcaklıklarının ise 25-30 derece olması börülce yetiştiriciliği için idealdir. Börülce, iyi drene edilmiş, organik maddece zengin ve pH değeri 6-7 arasında olan topraklarda iyi yetişir.

Börülce Yetiştiriciliği İçin Ekim Zamanı

Börülce, ilkbahar ve sonbaharda olmak üzere iki dönemde ekilebilir. İlkbahar ekimi için en uygun zaman Mart-Nisan ayları, sonbahar ekimi için ise Eylül-Ekim aylarıdır.

Börülce Yetiştiriciliği İçin Ekim Yöntemi

Börülce, sıra halinde veya serpme olarak ekilebilir. Sıra halinde ekimde, sıra aralıkları 50-60 cm, sıra üzeri mesafeler ise 10-15 cm olmalıdır. Serpme ekimde ise, tohumlar tarlaya eşit olarak dağıtılır ve üzerlerine ince bir toprak tabakası çekilir.

Börülce Yetiştiriciliği İçin Sulama ve Gübreleme

Börülce, düzenli olarak sulanmalıdır. Özellikle çiçeklenme ve meyve tutum dönemlerinde sulamaya dikkat edilmelidir. Börülce, azot, fosfor ve potasyum olmak üzere üç ana besin elementine ihtiyaç duyar. Bu besin elementleri, gübreleme yoluyla toprağa verilir.

Börülce Yetiştiriciliği İçin Hastalık ve Zararlılarla Mücadele

Börülce, çeşitli hastalık ve zararlılara karşı hassastır. Bu hastalık ve zararlılarla mücadele için kültürel önlemler, kimyasal mücadele ve biyolojik mücadele yöntemleri kullanılır.

Börülce Yetiştiriciliği İçin Hasat

Börülce, çiçeklendikten yaklaşık 10-12 hafta sonra hasat edilir. Hasat, sabah erken saatlerde veya akşam geç saatlerde yapılır. Börülce, elle veya makineyle hasat edilebilir.

Börülce Yetiştiriciliği İçin Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi