Ülseratif Kolit Diyet Tedavisi
Ülseratif kolit, kolon ve rektumun iç astarını etkileyen kronik bir iltihaplı bağırsak hastalığıdır. Belirtileri arasında karın ağrısı, ishal, kanlı dışkı, kilo kaybı ve yorgunluk yer alır. Ülseratif kolit için spesifik bir tedavi yoktur, ancak semptomları yönetmeye ve remisyonu korumaya yardımcı olmak için çeşitli tedaviler mevcuttur. Bu tedaviler arasında ilaçlar, cerrahi ve diyet değişiklikleri yer alır.
Diyet, ülseratif kolitli kişiler için önemli bir rol oynar. Bazı yiyecekler semptomları kötüleştirebilirken, diğerleri semptomları hafifletmeye yardımcı olabilir. Ülseratif kolitli kişiler için önerilen diyet, düşük lifli, düşük yağlı ve baharatsız bir diyettir. Ayrıca, süt ürünleri, kafein ve alkolden kaçınmak da önerilir.
Düşük Lifli Diyet
Lif, sindirimi zor olan bir karbonhidrattır. Ülseratif kolitli kişilerde, lif kolon ve rektumdaki iltihabı kötüleştirebilir. Bu nedenle, ülseratif kolitli kişilerin düşük lifli bir diyet yapmaları önerilir. Düşük lifli yiyecekler arasında şunlar yer alır:
- Beyaz pirinç
- Beyaz ekmek
- Patates
- Havuç
- Kabak
- Muz
- Elma püresi
- Yoğurt
- Peynir
- Et
- Balık
- Tavuk
Düşük Yağlı Diyet
Yağ, sindirimi zor olan bir besindir. Ülseratif kolitli kişilerde, yağ kolon ve rektumdaki iltihabı kötüleştirebilir. Bu nedenle, ülseratif kolitli kişilerin düşük yağlı bir diyet yapmaları önerilir. Düşük yağlı yiyecekler arasında şunlar yer alır:
- Yağsız et
- Yağsız balık
- Tavuk göğsü
- Hindi göğsü
- Az yağlı süt ürünleri
- Sebzeler
- Meyveler
- Tam tahıllar
Baharatsız Diyet
Baharatlar, kolon ve rektumdaki iltihabı kötüleştirebilir. Bu nedenle, ülseratif kolitli kişilerin baharatsız bir diyet yapmaları önerilir. Baharatsız yiyecekler arasında şunlar yer alır:
- Haşlanmış sebzeler
- Buharda pişirilmiş balık
- Izgara tavuk
- Fırında patates
- Pirinç pilavı
- Makarna
- Ekmek
- Yoğurt
- Peynir
Süt Ürünlerinden Kaçınma
Süt ürünleri, bazı ülseratif kolitli kişilerde semptomları kötüleştirebilir. Bu nedenle, ülseratif kolitli kişilerin süt ürünlerinden kaçınmaları önerilir. Süt ürünleri yerine, kalsiyum açısından zengin diğer yiyecekler tüketilebilir. Bu yiyecekler arasında şunlar yer alır:
- Brokoli
- Lahana
- Ispanak
- Kale
- Sardalya
- Somon
- Ton balığı
Kafein ve Alkolden Kaçınma
Kafein ve alkol, kolon ve rektumdaki iltihabı kötüleştirebilir. Bu nedenle, ülseratif kolitli kişilerin kafein ve alkolden kaçınmaları önerilir. Kafein ve alkol yerine, su, meyve suyu veya bitki çayı tüketilebilir.
Ülseratif Kolit Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar