Brüksel Lahanası Diyet Tarifi
Brüksel lahanası, sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Düşük kalorili ve yüksek liflidir, bu da onu kilo vermek veya sağlıklı bir kiloyu korumak isteyenler için harika bir seçim yapar. Ayrıca, C vitamini, K vitamini ve folat gibi önemli vitamin ve mineraller açısından da zengindir.
Brüksel lahanası, çeşitli şekillerde pişirilebilir. Haşlanabilir, kızartılabilir, kavrulabilir veya fırınlanabilir. Ayrıca, salatalara, çorbalara ve güveçlere eklenebilir.
Bu makalede, brüksel lahanası kullanılarak hazırlanan lezzetli ve sağlıklı bir diyet tarifi paylaşacağız. Bu tarif, düşük kalorili ve yüksek liflidir, bu da onu kilo vermek veya sağlıklı bir kiloyu korumak isteyenler için harika bir seçim yapar. Ayrıca, C vitamini, K vitamini ve folat gibi önemli vitamin ve mineraller açısından da zengindir.
Malzemeler
- 1 su bardağı brüksel lahanası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
Yapılışı
- Brüksel lahanalarını yıkayın ve uçlarını kesin.
- Brüksel lahanalarını orta boy bir tencereye koyun ve üzerini suyla kaplayın.
- Tencereyi ocağa alın ve suyu kaynatın.
- Su kaynadığında, brüksel lahanalarını 5-7 dakika veya yumuşayana kadar haşlayın.
- Brüksel lahanalarını süzün ve bir kenara alın.
- Bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın.
- Brüksel lahanalarını tavaya ekleyin ve 5-7 dakika veya kızarana kadar kavurun.
- Brüksel lahanalarına tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
- Brüksel lahanalarını rendelenmiş Parmesan peyniri ile servis edin.