Diyet Barbunya Yemeği Tarifi

Diyet Barbunya Yemeği Tarifi

Barbunya, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Lezzetli ve sağlıklı bir baklagil olan barbunya, diyet yapanların da sıklıkla tercih ettiği bir besindir. Barbunya yemeği, düşük kalorili ve yüksek lifli yapısıyla kilo vermeye yardımcı olurken, aynı zamanda vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri de sağlar.

Diyet Barbunya Yemeği İçin Gerekli Malzemeler:

• 1 su bardağı kuru barbunya
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet domates
• 1 adet sivri biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 çay kaşığı salça
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı sıcak su
• Tuz
• Karabiber

Diyet Barbunya Yemeği Yapılışı:

1. Kuru barbunyayı ılık suda 1 gece bekletin.
2. Ertesi gün, barbunyayı süzün ve tencereye alın.
3. Üzerine sıcak suyu ekleyin ve barbunyayı yumuşayana kadar pişirin.
4. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
5. Domatesi ve biberleri küp küp doğrayın.
6. Zeytinyağını tavada kızdırın ve soğanı kavurun.
7. Soğanlar yumuşayınca sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
8. Domates ve biberleri ekleyin ve 5 dakika daha kavurun.
9. Salçayı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
10. Kavurduğunuz sosu barbunyanın olduğu tencereye ekleyin.
11. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
12. Barbunyayı kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.
13. Diyet barbunya yemeğiniz hazır. Afiyet olsun!

Diyet Barbunya Yemeğinin Faydaları:

• Düşük kalorili ve yüksek lifli yapısıyla kilo vermeye yardımcı olur.
• Vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri sağlar.
• Kalp sağlığını korur.
• Kolesterolü düşürür.
• Kan şekerini dengeler.
• Sindirimi kolaylaştırır.
• Kabızlığı önler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Diyet Barbunya Yemeği İle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar:

• Diyet Barbunya Yemeği Tarifi
• Diyet Barbunya Yemeğinin Faydaları
• Diyet Barbunya Yemeği Kalorisi