Diyet Brüksel Lahanası Tarifi

Diyet Brüksel Lahanası Tarifi

Brüksel lahanası, küçük, yeşil lahanalar olan ve karnabahar ve brokoli ile aynı aileden gelen bir sebzedir. Lif, vitamin ve mineraller açısından zengindir ve düşük kalorilidir. Bu nedenle, kilo vermek veya sağlıklı bir diyet yapmak isteyenler için mükemmel bir seçimdir.

Brüksel lahanası, çiğ olarak veya pişmiş olarak tüketilebilir. Çiğ olarak tüketildiğinde, daha fazla lif ve vitamin içerir. Ancak, pişmiş olarak tüketildiğinde, daha yumuşak ve lezzetli olur.

Brüksel lahanasını pişirmenin birçok yolu vardır. En yaygın yöntemlerden biri, onları haşlamaktır. Haşlanmış brüksel lahanası, salatalara, çorbalara ve güveçlere eklenebilir. Ayrıca, zeytinyağı ve sarımsakla kavrularak da tüketilebilir.

Brüksel lahanası, çok yönlü bir sebzedir ve birçok farklı yemeğe eklenebilir. Aşağıda, diyet brüksel lahanası tarifi verilmiştir.

Malzemeler:

  • 1 kilo brüksel lahanası
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:

  1. Brüksel lahanalarını yıkayın ve uçlarını kesin.
  2. Büyük bir tencereye su koyun ve kaynatın.
  3. Brüksel lahanalarını tencereye ekleyin ve 5-7 dakika haşlayın.
  4. Brüksel lahanalarını süzün ve soğuk suyla yıkayın.
  5. Bir tavada zeytinyağını ısıtın.
  6. Sarımsağı tavaya ekleyin ve 1 dakika kavurun.
  7. Brüksel lahanalarını tavaya ekleyin ve 5 dakika kavurun.
  8. Tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
  9. Brüksel lahanalarını sıcak olarak servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi