Diyet Dolma Tarifi
Dolma, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Ancak, dolma genellikle yüksek kalorili ve yağlı bir yemektir. Bu nedenle, diyet yapan kişiler dolma yemekten kaçınırlar. Ancak, diyet yapan kişiler de dolmanın lezzetinden mahrum kalmak zorunda değiller. Diyet dolma tarifi ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek hazırlayabilirsiniz.
Diyet Dolma Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 10 adet dolmalık biber
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 su bardağı su
Diyet Dolma Tarifi Yapılışı
- Dolmalık biberleri yıkayın ve içlerini temizleyin.
- Pirinci ılık suda 15 dakika bekletin.
- Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
- Kıymayı bir tavada kavurun.
- Soğanı ve sarımsağı kıymaya ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Domates salçası, biber salçası, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
- Pirinci ve suyu ekleyin ve pişirin.
- Dolma harcını biberlerin içine doldurun.
- Dolmaları bir tencereye dizin ve üzerlerine su ekleyin.
- Dolmaları kısık ateşte 45 dakika pişirin.
Diyet Dolma Tarifi Püf Noktaları
- Dolmalık biberleri seçerken, taze ve diri olmalarına dikkat edin.
- Pirinci ılık suda bekletmek, pirincin daha iyi pişmesini sağlar.
- Kıymayı kavururken, yağ kullanmayın.
- Domates salçası ve biber salçası yerine, taze domates ve biber kullanabilirsiniz.
- Dolmaları kısık ateşte pişirin. Aksi takdirde, dolmalar dağılabilir.
Diyet Dolma Tarifi Faydaları
- Diyet dolma, düşük kalorili ve yağlı bir yemektir.
- Diyet dolma, lif açısından zengindir. Lif, sindirimi düzenler ve tokluk hissi verir.
- Diyet dolma, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Vitamin ve mineraller, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir.
Diyet Dolma Tarifi ile İlgili Faydalı Siteler
Diyet Dolma Tarifi ile İlgili İndirilebilir Dosyalar