Diyet Elmalı Turta

Diyet Elmalı Turta: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Tatlı

Elmalı turta, birçok kişinin severek tükettiği klasik bir tatlıdır. Ancak, yüksek kalorisi ve şeker içeriği nedeniyle diyet yapan kişiler için uygun bir seçenek değildir. Diyet elmalı turta, elmalı turtanın daha sağlıklı bir versiyonudur. Daha az kalori ve şeker içerir ve sağlıklı malzemelerle yapılır.

Diyet Elmalı Turta Nasıl Yapılır?

Diyet elmalı turta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı soğuk tereyağı, küp doğranmış
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı buzlu su
  • 6 adet elma, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Fırını 190 dereceye önceden ısıtın.
  2. 23 cm’lik bir turta kalıbını yağlayın.
  3. Büyük bir kapta unu, yulaf ezmesini, esmer şekeri ve tuzu karıştırın.
  4. Tereyağını ekleyin ve parmaklarınızla unla karışana kadar yoğurun.
  5. Yumurta sarısını ve buzlu suyu ekleyin ve hamur bir araya gelene kadar yoğurun.
  6. Hamuru ikiye bölün ve her iki parçayı da streç filme sarın.
  7. Hamurları buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
  8. Hamurlardan birini tezgah üzerine alın ve un serpin.
  9. Hamuru 25 cm çapında bir daire şeklinde açın.
  10. Hamuru turta kalıbına yerleştirin ve kenarlarını kesin.
  11. Elmaları, şekeri, tarçını, hindistan cevizini ve tuzu bir kapta karıştırın.
  12. Elmalı karışımı turta kalıbına dökün.
  13. Kalan hamuru tezgah üzerine alın ve un serpin.
  14. Hamuru 25 cm çapında bir daire şeklinde açın.
  15. Hamuru elmalı karışımın üzerine yerleştirin ve kenarlarını kesin.
  16. Turtayı fırında 45-50 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
  17. Turtayı fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
  18. Soğuyan turtayı servis yapın.

Diyet Elmalı Turta Faydaları

Diyet elmalı turta, normal elmalı turtaya göre daha az kalori ve şeker içerir. Ayrıca, sağlıklı malzemelerle yapılır. Bu nedenle, diyet yapan kişiler için uygun bir seçenektir. Diyet elmalı turta, aşağıdaki faydaları sağlar:

  • Kalori ve şeker içeriği düşüktür.
  • Sağlıklı malzemelerle yapılır.
  • Lif açısından zengindir.
  • Antioksidan içerir.
  • Sindirimi kolaydır.

Diyet Elmalı Turta Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Diyet elmalı turta yaparken aşağıdaki noktalara dikkat etmelisiniz:

  • Tam buğday unu ve yulaf ezmesi gibi sağlıklı malzemeler kullanın.
  • Esmer şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanın.
  • Tereyağı yerine zeytinyağı veya hindistancevizi yağı kullanabilirsiniz.
  • Elmaları soymadan kullanabilirsiniz.
  • Tarçın, hindistan cevizi ve tuz gibi baharatlar kullanarak turtaya lezzet katabilirsiniz.
  • Turtayı fırında pişirmeden önce buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
  • Turtayı fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumaya bırakın.

Diyet Elmalı Turta Tarifleri

Diyet elmalı turta için birçok farklı tarif bulunmaktadır. Aşağıdaki linklerden bazı diyet elmalı turta tariflerine ulaşabilirsiniz:

Diyet Elmalı Turta Kalorisi

Diyet elmalı turta, normal elmalı turtaya göre daha az kalori içerir. Bir dilim diyet elmalı turta yaklaşık 200 kalori içerir.

Diyet Elmalı Turta Şekeri

Diyet elmalı turta, normal elmalı turtaya göre daha az şeker içerir. Bir dilim diyet elmalı turta yaklaşık 10 gram şeker içerir.

Diyet Elmalı Turta Lif

Diyet elmalı turta, lif açısından zengindir. Bir dilim diyet elmalı turta yaklaşık 5 gram lif içerir.

Diyet Elmalı Turta Antioksidan

Diyet elmalı turta, antioksidan içerir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlarından korur.

Diyet Elmalı Turta Sindirimi

Diyet elmalı turta, sindirimi kolaydır. Bu nedenle, sindirim sorunları yaşayan kişiler için uygun bir seçenektir.


Yayımlandı

kategorisi