Diyet Erişte Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim
Erişte, birçok kültürde sevilen ve sıklıkla tüketilen bir besindir. Ancak, erişte genellikle yüksek kalorili ve işlenmiş gıdalar kategorisinde yer alır. Bu nedenle, diyet yapan kişiler erişte tüketiminden kaçınmak zorunda kalabilirler.
Ancak, sağlıklı ve lezzetli bir diyet eriştesi yapmak mümkündür. Bu tarifte, düşük kalorili ve besleyici malzemeler kullanarak hazırlanan bir diyet eriştesi tarifi sunuyoruz.
Malzemeler:
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 1/2 su bardağı keten tohumu
- 1/4 su bardağı susam tohumu
- 1/4 su bardağı ayçiçeği çekirdeği
- 1/4 su bardağı kabak çekirdeği
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı:
- Bir kasede tam buğday unu, yulaf unu, chia tohumu, keten tohumu, susam tohumu, ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği ve tuzu karıştırın.
- Suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edin.
- Hamuru streç filme sararak buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
- Hamuru buzdolabından çıkarıp incecik açın.
- Açtığınız hamuru erişte şeklinde kesin.
- Erişteleri kaynar suda 5-6 dakika haşlayın.
- Haşlanan erişteleri süzüp soğuk suyla yıkayın.
- Erişteleri servis tabağına alın ve üzerine dilediğiniz sosu ekleyin.
Diyet Erişte Tarifi İçin Faydalı Siteler ve Dosyalar:
Diyet Erişte Tarifi Hakkında Ek Bilgiler:
- Diyet eriştesi, düşük kalorili ve besleyici bir besindir.
- Diyet eriştesi, lif açısından zengindir ve sindirimi kolaylaştırır.
- Diyet eriştesi, protein açısından da zengindir ve kas yapımına yardımcı olur.
- Diyet eriştesi, vitamin ve mineraller açısından da zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Diyet eriştesi, sağlıklı bir kahvaltı veya öğle yemeği seçeneğidir.
- Diyet eriştesi, üzerine dilediğiniz sosu ekleyerek servis edebilirsiniz.
Diyet Erişte Tarifi İle İlgili Sıkça Sorulan Sorular:
- Diyet eriştesi nasıl yapılır?
Diyet eriştesi yapmak için, tam buğday unu, yulaf unu, chia tohumu, keten tohumu, susam tohumu, ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği, tuz ve suyu karıştırıp yoğurun. Hamuru streç filme sararak buzdolabında en az 30 dakika bekletin. Hamuru buzdolabından çıkarıp incecik açın ve erişte şeklinde kesin. Erişteleri kaynar suda 5-6 dakika haşlayın. Haşlanan erişteleri süzüp soğuk suyla yıkayın. Erişteleri servis tabağına alın ve üzerine dilediğiniz sosu ekleyin.
- Diyet eriştesi sağlıklı mıdır?
Evet, diyet eriştesi sağlıklı bir besindir. Diyet eriştesi, düşük kalorili ve besleyici bir besindir. Diyet eriştesi, lif açısından zengindir ve sindirimi kolaylaştırır. Diyet eriştesi, protein açısından da zengindir ve kas yapımına yardımcı olur. Diyet eriştesi, vitamin ve mineraller açısından da zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Diyet eriştesi nasıl servis edilir?
Diyet eriştesi, üzerine dilediğiniz sosu ekleyerek servis edebilirsiniz. Diyet eriştesine en çok yakışan soslar arasında domates sosu, pesto sosu, yoğurtlu sos ve mantar sosu yer alır.