Diyet Kısır Yapımı
Kısır, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, yüksek kalorili olması nedeniyle diyet yapan kişiler tarafından genellikle tüketilmez. Diyet kısır, normal kısırın aksine daha az kalori içerir ve diyet yapan kişiler tarafından rahatlıkla tüketilebilir.
Diyet Kısır İçin Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 1/2 su bardağı ince bulgur
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet sivri biber
- 1 adet yeşil soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet taze soğan
- 1/2 su bardağı nar ekşisi
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
Diyet Kısır Yapımı
- Bulgur ve ince bulguru ayrı ayrı sıcak suda 15 dakika bekletin.
- Domates, salatalık, sivri biber, yeşil soğan, maydanoz ve taze soğanı ince ince doğrayın.
- Bir kasede bulgur, ince bulgur, doğranmış sebzeler, nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Kısırı servis tabağına alın ve üzerine nar taneleri ve maydanoz yaprakları ile süsleyin.
Diyet Kısırın Faydaları
- Diyet kısır, normal kısırın aksine daha az kalori içerir ve diyet yapan kişiler tarafından rahatlıkla tüketilebilir.
- Diyet kısır, lif açısından zengindir ve sindirimi kolaylaştırır.
- Diyet kısır, vitamin ve mineraller açısından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Diyet kısır, antioksidan açısından zengindir ve vücudu serbest radikallerin zararlarından korur.
Diyet Kısır Yapımı İle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar