Diyet Makarna Nasıl Yapılır

Diyet Makarna Nasıl Yapılır?

Makarna, birçok kişinin severek tükettiği bir besindir. Ancak, makarna yüksek kalorili ve karbonhidratlı bir besin olduğu için, diyet yapan kişiler tarafından genellikle tercih edilmez. Ancak, diyet yaparken de makarna yemek mümkündür. Bunun için, düşük kalorili ve karbonhidratlı makarna çeşitleri tercih edilmeli ve makarna sağlıklı soslarla birlikte tüketilmelidir.

Düşük Kalorili ve Karbonhidratlı Makarna Çeşitleri

  • Tam buğday makarna: Tam buğday makarna, beyaz makarnaya göre daha düşük kalorili ve karbonhidratlıdır. Ayrıca, tam buğday makarna daha fazla lif içerir, bu da tokluk hissini artırmaya yardımcı olur.
  • Siyah makarna: Siyah makarna, mürekkep balığı mürekkebi ile renklendirilen bir makarna türüdür. Siyah makarna, beyaz makarnaya göre daha düşük kalorili ve karbonhidratlıdır. Ayrıca, siyah makarna daha fazla antioksidan içerir.
  • Mercimek makarna: Mercimek makarna, mercimek unu ile yapılan bir makarna türüdür. Mercimek makarna, beyaz makarnaya göre daha düşük kalorili ve karbonhidratlıdır. Ayrıca, mercimek makarna daha fazla protein ve lif içerir.
  • Kinoa makarna: Kinoa makarna, kinoa unu ile yapılan bir makarna türüdür. Kinoa makarna, beyaz makarnaya göre daha düşük kalorili ve karbonhidratlıdır. Ayrıca, kinoa makarna daha fazla protein ve lif içerir.

Sağlıklı Makarna Sosları

  • Domates sosu: Domates sosu, makarna için en sağlıklı soslardan biridir. Domates sosu, düşük kalorili ve karbonhidratlıdır. Ayrıca, domates sosu likopen içerir, bu da kansere karşı korumaya yardımcı olur.
  • Pesto sosu: Pesto sosu, fesleğen, sarımsak, parmesan peyniri ve zeytinyağı ile yapılan bir sos türüdür. Pesto sosu, düşük kalorili ve karbonhidratlıdır. Ayrıca, pesto sosu antioksidan içerir.
  • Avokadolu sos: Avokadolu sos, avokado, limon suyu, sarımsak ve tuz ile yapılan bir sos türüdür. Avokadolu sos, düşük kalorili ve karbonhidratlıdır. Ayrıca, avokadolu sos sağlıklı yağlar içerir.
  • Yoğurtlu sos: Yoğurtlu sos, yoğurt, sarımsak, limon suyu ve tuz ile yapılan bir sos türüdür. Yoğurtlu sos, düşük kalorili ve karbonhidratlıdır. Ayrıca, yoğurtlu sos protein içerir.

Diyet Makarna Tarifleri

  • Tam buğday makarna ile domates soslu makarna:

Malzemeler:

  • 1 paket tam buğday makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (doğranmış)
  • 1 kutu domates konservesi
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  2. Zeytinyağını bir tavada ısıtın.
  3. Soğanı ve sarımsağı tavaya ekleyin ve kavurun.
  4. Domates konservesini, suyu, tuzu ve karabiberi tavaya ekleyin.
  5. Sosu 15 dakika pişirin.
  6. Makarnayı süzün ve sosla birlikte servis edin.

  7. Siyah makarna ile pesto soslu makarna:

Malzemeler:

  • 1 paket siyah makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı fesleğen (doğranmış)
  • 1/2 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (doğranmış)
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  2. Zeytinyağını bir tavada ısıtın.
  3. Fesleğen, parmesan peyniri, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi tavaya ekleyin ve karıştırın.
  4. Sosu 5 dakika pişirin.
  5. Makarnayı süzün ve sosla birlikte servis edin.

  6. Mercimek makarna ile avokadolu soslu makarna:

Malzemeler:

  • 1 paket mercimek makarna
  • 1 adet avokado (ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 diş sarımsak (doğranmış)
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1/4 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  2. Avokadoyu, limon suyunu, sarımsağı, tuzu ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  3. Makarnayı süzün ve sosla birlikte servis edin.

  4. Kinoa makarna ile yoğurtlu soslu makarna:

Malzemeler:

  • 1 paket kinoa makarna
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak (doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  2. Yoğurdu, sarımsağı, limon suyunu, tuzu ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  3. Makarnayı süzün ve sosla birlikte servis edin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi