Diyet Tavuklu Makarna: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Yemek
Tavuklu makarna, klasik bir yemektir ve birçok insan tarafından sevilir. Ancak, geleneksel tavuklu makarna tarifleri genellikle yüksek kalorili ve yağlıdır. Bu nedenle, sağlıklı bir diyet yapmak isteyen kişiler için uygun değildir.
Diyet tavuklu makarna, geleneksel tavuklu makarna tarifinin daha sağlıklı bir versiyonudur. Bu tarifte, yüksek kalorili ve yağlı malzemeler yerine daha sağlıklı alternatifler kullanılır. Böylece, diyet tavuklu makarna, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek haline gelir.
Diyet Tavuklu Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı tam buğday makarna
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (incecik doğranmış)
- 2 diş sarımsak (incecik doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (incecik doğranmış)
- 1 adet tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
- 1 su bardağı sebze suyu
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/4 su bardağı kıyılmış maydanoz
Yapılışı:
- Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
- Zeytinyağını bir tavada orta ateşte ısıtın.
- Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
- Tavuk göğsünü tavaya ekleyin ve pişene kadar kavurun.
- Sebze suyu ve sütü tavaya ekleyin.
- Un, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
- Un karışımını tavaya yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırın.
- Sos koyulaşana kadar pişirin.
- Makarnayı tavaya ekleyin ve karıştırın.
- Parmesan peyniri ve maydanozu ekleyin ve servis yapın.
Diyet Tavuklu Makarna Faydaları
Diyet tavuklu makarna, birçok sağlık yararına sahiptir. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Düşük kalorilidir: Diyet tavuklu makarna, geleneksel tavuklu makarna tariflerine göre daha düşük kalorilidir. Bu nedenle, kilo vermek veya sağlıklı bir kiloyu korumak isteyen kişiler için uygundur.
- Düşük yağlıdır: Diyet tavuklu makarna, geleneksel tavuklu makarna tariflerine göre daha düşük yağlıdır. Bu nedenle, kalp hastalığı veya yüksek kolesterol riski taşıyan kişiler için uygundur.
- Yüksek proteinlidir: Diyet tavuklu makarna, yüksek proteinli bir yemektir. Protein, kas kütlesini korumak ve onarmak için gereklidir. Ayrıca, protein tokluk hissi verir ve kilo vermeye yardımcı olur.
- Yüksek liflidir: Diyet tavuklu makarna, yüksek lifli bir yemektir. Lif, sindirimi düzenler ve kabızlığı önler. Ayrıca, lif kan şekerini dengeler ve kalp hastalığı riskini azaltır.
- Vitamin ve mineraller açısından zengindir: Diyet tavuklu makarna, vitamin ve mineraller açısından zengin bir yemektir. Tavuk göğsü, B vitaminleri, demir ve çinko açısından zengindir. Sebzeler, A vitamini, C vitamini ve potasyum açısından zengindir.
Diyet Tavuklu Makarna ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Diyet Tavuklu Makarna Tarifi
- Diyet Tavuklu Makarna Faydaları
- Diyet Tavuklu Makarna Kalorisi
- Diyet Tavuklu Makarna Besin Değerleri