Diyet Çorbaları Tarifleri

Diyet Çorbaları Tarifleri

Diyet çorbaları, kilo vermek veya sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyen kişiler için harika bir seçenektir. Genellikle düşük kalorili ve yağsızdırlar ve bol miktarda lif ve besin içerirler. Ayrıca, hazırlaması kolaydır ve öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir.

Diyet Çorbası Yapmanın Püf Noktaları

  • Sebzeleri iyice yıkayın ve doğrayın.
  • Çorbayı düşük veya orta ateşte pişirin.
  • Çorbaya tuz ve karabiber ekleyin.
  • Çorbaya taze otlar veya baharatlar ekleyebilirsiniz.
  • Çorbayı servis etmeden önce soğumaya bırakın.

Diyet Çorbası Tarifleri

1. Sebzeli Tavuk Çorbası

  • Malzemeler:

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet soğan, doğranmış
    • 2 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 adet havuç, doğranmış
    • 1 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 1 adet patates, doğranmış
    • 1 litre tavuk suyu
    • 1 adet tavuk göğsü, pişmiş ve didiklenmiş
    • 1/2 su bardağı bezelye
    • 1/2 su bardağı mısır
    • 1/4 su bardağı kıyılmış maydanoz
    • Tuz ve karabiber

  • Yapılışı:

    1. Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın.
    2. Soğan, sarımsak, havuç ve kerevizi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
    3. Patates ve tavuk suyunu ekleyin ve kaynatın.
    4. Ateşi kısın ve 15 dakika pişirin.
    5. Tavuk göğsü, bezelye, mısır ve maydanozu ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
    6. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
    7. Servis edin.

2. Mercimek Çorbası

  • Malzemeler:

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet soğan, doğranmış
    • 2 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 su bardağı mercimek
    • 1 litre sebze suyu
    • 1 adet havuç, doğranmış
    • 1 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 1 adet patates, doğranmış
    • 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
    • Tuz ve karabiber

  • Yapılışı:

    1. Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın.
    2. Soğan, sarımsak, havuç ve kerevizi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
    3. Mercimek ve sebze suyunu ekleyin ve kaynatın.
    4. Ateşi kısın ve 20 dakika pişirin.
    5. Patates ve maydanozu ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
    6. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
    7. Servis edin.

3. Brokoli Çorbası

  • Malzemeler:

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet soğan, doğranmış
    • 2 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 adet brokoli, çiçeklerine ayrılmış
    • 1 litre tavuk suyu
    • 1/2 su bardağı süt
    • 1/4 su bardağı un
    • 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
    • Tuz ve karabiber

  • Yapılışı:

    1. Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın.
    2. Soğan, sarımsak ve brokoliyi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
    3. Tavuk suyunu ekleyin ve kaynatın.
    4. Ateşi kısın ve 15 dakika pişirin.
    5. Sütü, unu ve Parmesan peynirini ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.
    6. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
    7. Servis edin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi