Diyet Izgara Köfte Tarifi
Diyet ızgara köfte, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Izgara köfte, yağ oranı düşük kıyma kullanılarak yapılır ve ızgarada pişirilir. Bu sayede, köfte fazla yağ çekmez ve daha sağlıklı hale gelir. Ayrıca, köfteye eklenen sebzeler de yemeğin besin değerini artırır.
Diyet Izgara Köfte İçin Gerekli Malzemeler
- 500 gr yağsız kıyma
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı galeta unu
- 1/2 su bardağı maydanoz (doğranmış)
- 1/2 su bardağı nane (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı su
Diyet Izgara Köfte Yapılışı
- Kıymayı bir kaseye alın.
- Rendelenmiş soğanı, yumurtayı, galeta ununu, maydanozu, naneyi, kimyonu, karabiberi ve tuzu kıymaya ekleyin.
- Malzemeleri iyice karıştırın.
- Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın.
- Köfteleri ızgaraya dizin ve orta ateşte pişirin.
- Köfteler piştikten sonra servis tabağına alın.
- Köfteleri salata, pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz.
Diyet Izgara Köfte Püf Noktaları
- Köfte harcına ekleyeceğiniz sebzeleri rendeleyebilir veya küçük küçük doğrayabilirsiniz.
- Köfteleri pişirmeden önce 15-20 dakika buzdolabında bekletebilirsiniz. Bu sayede, köfteler daha iyi şekil alacaktır.
- Köfteleri orta ateşte pişirin. Yüksek ateşte pişirirseniz, köfteler dışı yanabilir ve içi çiğ kalabilir.
- Köfteleri sık sık çevirin. Bu sayede, köfteler eşit şekilde pişer.
- Köfteleri pişirdikten sonra hemen servis etmeyin. Köftelerin biraz dinlenmesini bekleyin. Bu sayede, köfteler daha lezzetli olacaktır.
Diyet Izgara Köfte Faydaları
- Diyet ızgara köfte, yağ oranı düşük bir yemektir. Bu nedenle, kilo vermek isteyen kişiler için ideal bir seçenektir.
- Diyet ızgara köfte, protein açısından zengindir. Protein, kas kütlesini korumak ve yeni kas hücreleri oluşturmak için gereklidir.
- Diyet ızgara köfte, demir açısından zengindir. Demir, kırmızı kan hücrelerinin oluşumu için gereklidir.
- Diyet ızgara köfte, çinko açısından zengindir. Çinko, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve yaraların iyileşmesini hızlandırmak için gereklidir.
- Diyet ızgara köfte, B12 vitamini açısından zengindir. B12 vitamini, sinir sisteminin sağlıklı çalışması için gereklidir.
Diyet Izgara Köfte ile İlgili Faydalı Siteler
Diyet Izgara Köfte ile İlgili Faydalı Dosyalar