Diyette Ne Kadar Yağ Alınmalı

Diyette Ne Kadar Yağ Alınmalı?

Yağlar, vücudumuzun düzgün çalışması için gerekli olan önemli bir besin maddesidir. Vücudumuza enerji sağlar, hücrelerimizi korur ve hormon üretimine yardımcı olur. Ancak, çok fazla yağ tüketmek kilo alımına, kalp hastalığına ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.

Peki, diyette ne kadar yağ alınmalı?

Günlük kalori ihtiyacınızın %20-35’ini yağlardan karşılamalısınız. Bu, kadınlar için günde yaklaşık 44-78 gram, erkekler için ise günde yaklaşık 56-98 gram yağa eşittir.

Yağların türü de önemlidir. Doymuş yağlar, doymamış yağlardan daha az sağlıklıdır. Doymuş yağlar, hayvansal ürünlerde ve bazı bitkisel yağlarda bulunur. Doymamış yağlar ise, bitkisel yağlarda ve balıklarda bulunur.

Doymuş yağ tüketiminizi günlük kalori ihtiyacınızın %10’unun altında tutmalısınız. Bu, kadınlar için günde yaklaşık 22 gram, erkekler için ise günde yaklaşık 27 gram yağa eşittir.

Doymamış yağ tüketiminizi ise günlük kalori ihtiyacınızın %20-35’ine kadar çıkarabilirsiniz. Bu, kadınlar için günde yaklaşık 44-78 gram, erkekler için ise günde yaklaşık 56-98 gram yağa eşittir.

Sağlıklı Yağ Kaynakları

Zeytinyağı
Avokadolar
Fındıklar
Tohumlar
Balık
Soya fasulyesi
Keten tohumu yağı
Ceviz yağı
Badem yağı

Sağlıksız Yağ Kaynakları

Tereyağı
Margarin
Kızarmış yiyecekler
İşlenmiş etler
Şekerli içecekler
Paketlenmiş gıdalar

Yağ Tüketimini Azaltmak İçin İpuçları

Yemeklerinizi evde pişirin.
Yemeklerinize zeytinyağı, avokado veya fındık gibi sağlıklı yağlar ekleyin.
Kızarmış yiyeceklerden ve işlenmiş etlerden kaçının.
Şekerli içecekler yerine su veya şekersiz çay için.
Paketlenmiş gıdalar yerine taze meyve ve sebzeler tüketin.

Sonuç

Diyette sağlıklı yağlar tüketmek önemlidir. Ancak, çok fazla yağ tüketmek kilo alımına, kalp hastalığına ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Günlük kalori ihtiyacınızın %20-35’ini yağlardan karşılamalı ve doymuş yağ tüketiminizi günlük kalori ihtiyacınızın %10’unun altında tutmalısınız.

Faydalı Siteler ve Dosyalar