Dukan Diyeti Nedir Nasil Uygulanir

Dukan Diyeti Nedir?

Dukan diyeti, Fransız doktor Pierre Dukan tarafından geliştirilen bir düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli diyettir. Dukan diyeti, dört aşamadan oluşur:

Atak Aşaması: Bu aşamada, günlük olarak sadece protein tüketilir. Bu aşama, 2 ila 7 gün sürer.
Seyir Aşaması: Bu aşamada, protein tüketimine ek olarak, sınırlı miktarda sebze de tüketilir. Bu aşama, kilo verme hedeflerine ulaşılıncaya kadar devam eder.
Konsolidasyon Aşaması: Bu aşamada, protein ve sebze tüketimine ek olarak, sınırlı miktarda meyve, tam tahıllı ekmek ve peynir de tüketilir. Bu aşama, verilen kiloların geri alınmaması için 10 gün boyunca uygulanır.
Stabilizasyon Aşaması: Bu aşamada, diyet yapan kişi istediği her şeyi yiyebilir, ancak günlük olarak 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi tüketmelidir. Bu aşama, ömür boyu devam eder.

Dukan Diyeti Nasıl Uygulanır?

Dukan diyeti, dört aşamadan oluşur. Her aşamada, farklı besinler tüketilir.

Atak Aşaması:

Bu aşamada, günlük olarak sadece protein tüketilir.
Protein kaynakları arasında, yağsız et, balık, tavuk, yumurta, süt ürünleri ve soya ürünleri bulunur.
Sebze, meyve ve tam tahıllı ekmek gibi karbonhidratlı besinler tüketilmez.
Günlük olarak 1,5 ila 2 litre su içilmelidir.

Seyir Aşaması:

Bu aşamada, protein tüketimine ek olarak, sınırlı miktarda sebze de tüketilir.
Sebzeler, pişmiş veya çiğ olarak tüketilebilir.
Günlük olarak 2 ila 3 porsiyon sebze tüketilmelidir.
Karbonhidratlı besinler hala tüketilmez.
Günlük olarak 1,5 ila 2 litre su içilmelidir.

Konsolidasyon Aşaması:

Bu aşamada, protein ve sebze tüketimine ek olarak, sınırlı miktarda meyve, tam tahıllı ekmek ve peynir de tüketilir.
Meyveler, taze veya pişmiş olarak tüketilebilir.
Günlük olarak 1 ila 2 porsiyon meyve tüketilmelidir.
Tam tahıllı ekmek, günlük olarak 1 ila 2 dilim tüketilebilir.
Peynir, günlük olarak 30 ila 50 gram tüketilebilir.
Günlük olarak 1,5 ila 2 litre su içilmelidir.

Stabilizasyon Aşaması:

Bu aşamada, diyet yapan kişi istediği her şeyi yiyebilir, ancak günlük olarak 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi tüketmelidir.
Yulaf ezmesi, kahvaltıda veya ara öğünde tüketilebilir.
Günlük olarak 1,5 ila 2 litre su içilmelidir.

Dukan Diyetinin Faydaları

Dukan diyeti, kilo vermeye yardımcı olabilir.
Dukan diyeti, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilir.
Dukan diyeti, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
Dukan diyeti, tansiyonu düşürmeye yardımcı olabilir.
Dukan diyeti, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Dukan diyeti, diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Dukan diyeti, bazı kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Dukan Diyetinin Zararları

Dukan diyeti, böbrek taşı oluşumuna yol açabilir.
Dukan diyeti, kabızlık veya ishale yol açabilir.
Dukan diyeti, baş ağrısı, yorgunluk ve mide bulantısı gibi yan etkilere yol açabilir.
Dukan diyeti, uzun süre uygulandığında, kas kaybına yol açabilir.
Dukan diyeti, hamile veya emziren kadınlar için uygun değildir.

Dukan Diyeti Hakkında Faydalı Siteler

Dukan Diyeti Hakkında İlgili Dosyalar