Düşük Kolesterol Diyeti
Kolesterol, vücudunuzun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu bir tür yağdır. Ancak çok fazla kolesterolünüz varsa, kalp hastalığı riskiniz artabilir. Düşük kolesterol diyeti, kolesterol seviyenizi düşürmeye ve kalp hastalığı riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir.
Düşük Kolesterol Diyetinde Neler Yemeliyim?
- Meyve ve sebzeler: Meyve ve sebzeler, lif ve antioksidan bakımından zengindir. Lif, kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilirken, antioksidanlar kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Tam tahıllar: Tam tahıllar, lif ve diğer besin maddeleri bakımından zengindir. Lif, kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilirken, diğer besin maddeleri kalp sağlığınızı desteklemeye yardımcı olabilir.
- Yağsız proteinler: Yağsız proteinler, protein ve diğer besin maddeleri bakımından zengindir. Protein, kas kütlenizi korumaya yardımcı olabilirken, diğer besin maddeleri kalp sağlığınızı desteklemeye yardımcı olabilir.
- Sağlıklı yağlar: Sağlıklı yağlar, kalp sağlığınızı desteklemeye yardımcı olabilir. Sağlıklı yağ kaynakları arasında zeytinyağı, avokado, fındık ve tohumlar bulunur.
- Süt ve süt ürünleri: Süt ve süt ürünleri, kalsiyum ve diğer besin maddeleri bakımından zengindir. Kalsiyum, kemik sağlığınızı desteklemeye yardımcı olabilirken, diğer besin maddeleri kalp sağlığınızı desteklemeye yardımcı olabilir.
Düşük Kolesterol Diyetinde Nelerden Kaçınmalıyım?
- Kırmızı et ve işlenmiş etler: Kırmızı et ve işlenmiş etler, doymuş yağ ve kolesterol bakımından yüksektir. Doymuş yağ ve kolesterol, kolesterol seviyenizi yükseltebilir.
- Tam yağlı süt ürünleri: Tam yağlı süt ürünleri, doymuş yağ ve kolesterol bakımından yüksektir. Doymuş yağ ve kolesterol, kolesterol seviyenizi yükseltebilir.
- Şekerli içecekler: Şekerli içecekler, kalori ve şeker bakımından yüksektir. Kalori ve şeker, kilo alımına ve kalp hastalığı riskine katkıda bulunabilir.
- İşlenmiş gıdalar: İşlenmiş gıdalar, doymuş yağ, kolesterol, şeker ve sodyum bakımından yüksek olabilir. Doymuş yağ, kolesterol, şeker ve sodyum, kolesterol seviyenizi yükseltebilir, kilo alımına katkıda bulunabilir ve kalp hastalığı riskini artırabilir.
Düşük Kolesterol Diyeti Örnek Menü
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve ve fındık
- Öğle yemeği: Izgara tavuk salatası, tam buğday ekmeği
- Akşam yemeği: Somon, fırında patates ve sebzeler
- Atıştırmalıklar: Meyve, yoğurt, fındık
Düşük Kolesterol Diyeti Hakkında Faydalı Siteler
İlgili Dosyalar