Et Yemeyenler İçin Diyet Listesi
Et yemeyenler için sağlıklı ve dengeli bir diyet oluşturmak mümkündür. Et, vücudun ihtiyaç duyduğu protein, demir, çinko ve B12 vitamini gibi besinleri sağlar. Ancak, bu besinler bitkisel kaynaklardan da alınabilir.
Protein Kaynakları
Et yemeyenler için protein kaynakları arasında şunlar yer alır:
- Baklagiller (fasulye, mercimek, nohut, bezelye)
- Soya ürünleri (tofu, tempeh, soya sütü)
- Kuruyemişler ve tohumlar
- Tahıllar (kinoa, karabuğday, yulaf)
- Sebzeler (brokoli, ıspanak, lahana)
Demir Kaynakları
Et yemeyenler için demir kaynakları arasında şunlar yer alır:
- Baklagiller
- Soya ürünleri
- Kuruyemişler ve tohumlar
- Tahıllar
- Sebzeler (ıspanak, lahana, pazı)
- Meyveler (üzüm, erik, incir)
Çinko Kaynakları
Et yemeyenler için çinko kaynakları arasında şunlar yer alır:
- Baklagiller
- Soya ürünleri
- Kuruyemişler ve tohumlar
- Tahıllar
- Sebzeler (ıspanak, lahana, pazı)
- Meyveler (üzüm, erik, incir)
B12 Vitamini Kaynakları
Et yemeyenler için B12 vitamini kaynakları arasında şunlar yer alır:
- Soya ürünleri
- Tahıllar
- Sebzeler (ıspanak, lahana, pazı)
- Meyveler (üzüm, erik, incir)
- Takviyeler
Diyet Örneği
Et yemeyenler için bir günlük diyet örneği şu şekilde olabilir:
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve, kuruyemiş
- Öğle yemeği: Mercimek çorbası, salata, ekmek
- Akşam yemeği: Tofu yemeği, sebze, pirinç
- Atıştırmalıklar: Meyve, kuruyemiş, yoğurt
Faydalı Siteler
- Vegan Diyet Derneği: https://www.vegandernegi.org/
- Vegan Yemek Tarifleri: https://www.veganyemektarifleri.com/
- Vegan Beslenme Rehberi: https://www.veganbeslenmerehberi.com/
İlgili Dosyalar
- Vegan Diyet Rehberi PDF: https://www.vegandernegi.org/dosyalar/vegan_diyet_rehberi.pdf
- Vegan Yemek Tarifleri PDF: https://www.veganyemektarifleri.com/dosyalar/vegan_yemek_tarifleri.pdf
- Vegan Beslenme Rehberi PDF: https://www.veganbeslenmerehberi.com/dosyalar/vegan_beslenme_rehberi.pdf