Evde Diyet Ekmeği Yapımı
Diyet ekmeği, kilo vermek veya sağlıklı beslenmek isteyen kişiler için harika bir seçenektir. Genellikle beyaz ekmekten daha az kalori ve karbonhidrat içerir ve daha fazla lif ve besin maddesi içerir. Ayrıca, sindirimi daha kolaydır ve kan şekerini daha yavaş yükseltir.
Evde diyet ekmeği yapmak oldukça kolaydır ve sadece birkaç basit malzeme gerektirir. Ayrıca, kendi ekmeğinizi yaparak, içine ne koyduğunuzu kontrol edebilir ve böylece daha sağlıklı bir seçenek elde edebilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1 su bardağı badem unu
- 1 su bardağı keten tohumu unu
- 1 su bardağı chia tohumu unu
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Bir kasede tüm kuru malzemeleri karıştırın.
- Başka bir kasede su, zeytinyağı, bal ve tuzu karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hamuru yağlanmış bir ekmek kalıbına dökün.
- Ekmeği fırında 45-50 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
- Ekmeği fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra ekmeği dilimleyin ve servis yapın.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: