Hurmalı Diyet Brownie: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Atıştırmalık
Brownie, çikolatalı ve cevizli bir kek türüdür. Genellikle un, şeker, tereyağı, yumurta ve çikolata kullanılarak yapılır. Ancak, sağlıklı bir alternatif olarak hurmalı diyet brownie yapılabilir. Hurmalı diyet brownie, un, şeker ve tereyağı içermez. Bunun yerine, hurma, yulaf ezmesi, kakao tozu ve yumurta kullanılarak yapılır.
Hurmalı diyet brownie, normal brownie’lere göre daha sağlıklıdır. Hurma, lif, potasyum ve magnezyum açısından zengin bir meyvedir. Yulaf ezmesi de lif ve protein açısından zengindir. Kakao tozu ise antioksidan açısından zengindir. Bu nedenle, hurmalı diyet brownie, sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir.
Hurmalı diyet brownie yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:
- 1 su bardağı hurma
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 2 yumurta
- 1/4 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı ceviz (isteğe bağlı)
Hurmalı diyet brownie yapmak için aşağıdaki adımları izleyin:
- Hurmaları sıcak suda 10 dakika bekletin.
- Hurmaları sudan çıkarın ve çekirdeklerini çıkarın.
- Hurmaları, yulaf ezmesi, kakao tozu, yumurta, süt, zeytinyağı, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Cevizleri küçük parçalara ayırın ve karışıma ekleyin.
- Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Hurmalı diyet brownie’yi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra hurmalı diyet brownie’yi kareler halinde kesin ve servis yapın.
Hurmalı diyet brownie, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Hurma, yulaf ezmesi ve kakao tozu gibi sağlıklı malzemelerle yapılır. Hurmalı diyet brownie, lif, protein ve antioksidan açısından zengindir. Bu nedenle, sağlıklı bir beslenme programına eklenebilir.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: