İrritabl Barsak Sendromu Diyet Listesi
İrritabl barsak sendromu (IBS), sindirim sistemini etkileyen yaygın bir hastalıktır. Karın ağrısı, şişkinlik, ishal ve kabızlık gibi semptomlara neden olabilir. IBS’nin kesin bir tedavisi yoktur, ancak semptomları yönetmek için yapılabilecek birçok şey vardır. Bunlardan biri de diyettir.
IBS’li kişiler için özel bir diyet yoktur, ancak belirli yiyeceklerin semptomları tetikleyebileceği bilinmektedir. Bu yiyecekler kişiden kişiye değişebilir, ancak yaygın tetikleyiciler arasında şunlar yer alır:
- Süt ürünleri
- Buğday
- Çavdar
- Arpa
- FODMAP’ler (fermente edilebilir oligosakkaritler, disakkaritler, monosakkaritler ve polioller)
- Kafein
- Alkol
- Yapay tatlandırıcılar
IBS’li kişiler, semptomlarını tetikleyen yiyecekleri belirlemek için bir gıda günlüğü tutabilirler. Bu, belirli yiyecekleri yedikten sonra semptomlarının nasıl değiştiğini takip ederek yapılabilir. Semptomları tetikleyen yiyecekler belirlendikten sonra, bunlardan kaçınılması veya sınırlandırılması gerekir.
IBS’li kişiler için sağlıklı bir diyet, bol miktarda meyve, sebze ve tam tahıl içermelidir. Ayrıca, yağsız protein ve sağlıklı yağlar da diyete dahil edilmelidir. Şekerli içecekler, işlenmiş gıdalar ve kızarmış yiyeceklerden kaçınılması önerilir.
IBS’li kişiler için önerilen bazı diyetler şunlardır:
- Düşük FODMAP diyeti: Bu diyet, FODMAP’leri sınırlayan bir diyettir. FODMAP’ler, sindirimi zor olan ve IBS semptomlarını tetikleyebilen bir grup karbonhidrattır.
- Glutensiz diyet: Bu diyet, buğday, çavdar ve arpa gibi gluten içeren yiyecekleri sınırlayan bir diyettir. Gluten, bazı IBS’li kişilerde semptomları tetikleyebilir.
- Laktozsuz diyet: Bu diyet, süt ve süt ürünlerini sınırlayan bir diyettir. Laktoz, bazı IBS’li kişilerde semptomları tetikleyebilir.
IBS’li kişiler, diyet değişikliği yapmadan önce doktorlarına danışmalıdırlar. Doktor, kişinin semptomlarına göre en uygun diyeti belirleyecektir.
Faydalı Siteler:
- Irritabl Barsak Sendromu Derneği
- Türkiye Sindirim Sistemi Cerrahisi Derneği
- Türk Gastroenteroloji Derneği
İlgili Dosyalar: