Nohut Salatası Diyette Yenir Mi

Nohut Salatası Diyette Yenir mi?

Nohut salatası, nohut, domates, salatalık, soğan ve maydanoz gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanan bir salata türüdür. Genellikle zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılır. Nohut salatası, protein, lif ve vitamin açısından zengin bir besindir. Ayrıca, düşük kalorili ve yağ oranı düşüktür. Bu nedenle, diyet yapan kişiler için uygun bir seçimdir.

Nohut Salatasının Faydaları

Nohut salatası, birçok sağlık yararı sağlayan bir besindir. Bunlardan bazıları şunlardır:

  • Protein açısından zengindir: Nohut, protein açısından zengin bir baklagildir. Protein, vücudun yapı taşıdır ve birçok önemli işlevi yerine getirir. Örneğin, kasların, kemiklerin ve cildin oluşumunda rol oynar. Ayrıca, enzimlerin ve hormonların üretiminde kullanılır.
  • Lif açısından zengindir: Nohut, lif açısından da zengin bir besindir. Lif, sindirimi düzenler ve kabızlığı önler. Ayrıca, kolesterol seviyesini düşürmeye ve kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur.
  • Vitamin açısından zengindir: Nohut, birçok vitamin açısından da zengindir. Bunlardan bazıları şunlardır:
    • B6 vitamini: B6 vitamini, protein metabolizmasında rol oynar. Ayrıca, kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna yardımcı olur.
    • Folasyon: Folasyon, DNA sentezinde rol oynar. Ayrıca, kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna yardımcı olur.
    • K vitamini: K vitamini, kanın pıhtılaşmasında rol oynar. Ayrıca, kemiklerin ve dişlerin sağlığını korur.
  • Düşük kalorilidir: Nohut salatası, düşük kalorili bir besindir. 100 gram nohut salatası yaklaşık 100 kalori içerir. Bu nedenle, diyet yapan kişiler için uygun bir seçimdir.
  • Yağ oranı düşüktür: Nohut salatası, yağ oranı düşük bir besindir. 100 gram nohut salatası yaklaşık 2 gram yağ içerir. Bu nedenle, kalp sağlığı için faydalıdır.

Nohut Salatası Nasıl Yapılır?

Nohut salatası, yapımı kolay bir salata türüdür. Malzemeleri şunlardır:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Domates, salatalık ve soğanı küp küp doğrayın.
  2. Maydanozu ince ince kıyın.
  3. Nohut, domates, salatalık, soğan ve maydanozu bir kaseye alın.
  4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin.
  5. Malzemeleri iyice karıştırın.
  6. Servis yapın.

Nohut Salatası Diyette Nasıl Tüketilmelidir?

Nohut salatası, diyet yapan kişiler tarafından ölçülü bir şekilde tüketilmelidir. Örneğin, öğle veya akşam yemeğinde 1 kase nohut salatası tüketilebilir. Ayrıca, nohut salatası ara öğün olarak da tüketilebilir.

Nohut Salatası ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi