Pankreatit Diyet Listesi
Pankreatit, pankreasın iltihaplanmasıdır. Pankreas, karın boşluğunun arka kısmında bulunan bir organdır. Sindirimi ve kan şekeri seviyelerini düzenlemeyi sağlayan enzimler üretir. Pankreatit akut veya kronik olabilir. Akut pankreatit, aniden ortaya çıkan ve birkaç gün veya hafta süren bir pankreatit türüdür. Kronik pankreatit ise, uzun süreli ve tekrarlayan pankreatit ataklarıdır.
Pankreatit tedavisinde diyet önemli bir rol oynar. Pankreatit diyeti, pankreasın iyileşmesini desteklemek ve ağrıyı azaltmak için tasarlanmıştır. Pankreatit diyeti genellikle düşük yağlı, düşük proteinli ve düşük karbonhidratlıdır.
Pankreatit Diyet Listesi
- Kahvaltı:
- Yulaf ezmesi veya kepekli tahıllı gevrek
- Meyve (muz, elma, portakal)
- Yağsız süt veya yoğurt
- Öğle Yemeği:
- Izgara tavuk veya balık
- Sebzeler (havuç, brokoli, ıspanak)
- Kahverengi pirinç veya kepekli makarna
- Akşam Yemeği:
- Izgara somon veya ton balığı
- Sebzeler (kabak, patlıcan, biber)
- Quinoa veya bulgur
- Atıştırmalıklar:
- Meyve (üzüm, çilek, ahududu)
- Yağsız süt veya yoğurt
- Kepekli kraker veya bisküvi
Pankreatit Diyetinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Yağ alımınızı sınırlayın. Günlük yağ alımınız 30 gramı geçmemelidir.
- Protein alımınızı sınırlayın. Günlük protein alımınız 60 gramı geçmemelidir.
- Karbonhidrat alımınızı sınırlayın. Günlük karbonhidrat alımınız 200 gramı geçmemelidir.
- Şekerli içeceklerden kaçının. Şekerli içecekler pankreatit ataklarını tetikleyebilir.
- Alkol tüketiminden kaçının. Alkol pankreatit ataklarını tetikleyebilir.
- Sigara içmekten kaçının. Sigara içmek pankreatit riskini artırabilir.
- Düzenli egzersiz yapın. Düzenli egzersiz pankreatit riskini azaltabilir.
Pankreatit Diyeti Hakkında Faydalı Siteler
Pankreatit Diyeti Hakkında Faydalı Dosyalar