Unsuz Börek Tarifleri Diyet
Diyet yaparken lezzetli ve sağlıklı yiyecekler tüketmek oldukça önemlidir. Unsuz börek tarifleri, diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarifler, düşük kalorili ve yüksek liflidir, bu da kilo vermeye ve sağlıklı bir kiloyu korumaya yardımcı olabilir.
Unsuz Börek Tarifleri
1. Ispanaklı Unsuz Börek
- Malzemeler:
- 1 demet ıspanak
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- Yapılışı:
- Ispanakları yıkayın ve ince ince doğrayın.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ıspanakları ekleyin.
- Ispanaklar yumuşayana kadar pişirin.
- Ispanakları ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Bir kasede lor peyniri, kaşar peyniri, yumurta, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Soğuyan ıspanakları peynirli karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bir yufka serin ve üzerine peynirli ıspanaklı karışımdan yayın.
- Yufkayı rulo şeklinde sarın ve fırın tepsisine yerleştirin.
- Böreği önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Börek piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan böreği dilimler halinde kesin ve servis yapın.
2. Patlıcanlı Unsuz Börek
- Malzemeler:
- 1 adet patlıcan
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- Yapılışı:
- Patlıcanı yıkayın ve uzunlamasına kesin.
- Patlıcanları fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Patlıcanlar piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan patlıcanların içini kaşıkla çıkarın.
- Bir kasede lor peyniri, kaşar peyniri, yumurta, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Patlıcanların içini peynirli karışımdan doldurun.
- Patlıcanları fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Patlıcanlar piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan patlıcanları dilimler halinde kesin ve servis yapın.
3. Kabaklı Unsuz Börek
- Malzemeler:
- 1 adet kabak
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- Yapılışı:
- Kabağı yıkayın ve rendeleyin.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve rendelenmiş kabağı ekleyin.
- Kabağı yumuşayana kadar pişirin.
- Kabağı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Bir kasede lor peyniri, kaşar peyniri, yumurta, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Soğuyan kabağı peynirli karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bir yufka serin ve üzerine peynirli kabaklı karışımdan yayın.
- Yufkayı rulo şeklinde sarın ve fırın tepsisine yerleştirin.
- Böreği önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Börek piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan böreği dilimler halinde kesin ve servis yapın.
Faydalı Siteler