Vegan Sporcu Diyeti

Vegan Sporcu Diyeti

Vegan sporcular, hayvansal ürünlerden kaçınan ve bitkisel besinlerle beslenen sporculardır. Vegan sporcuların diyetleri, sağlıklı ve dengeli bir beslenme planı oluşturmak için dikkatli bir şekilde planlanmalıdır.

Vegan sporcuların diyetlerinde dikkat etmeleri gereken en önemli noktalar şunlardır:

  • Protein alımı: Protein, kasların büyümesi ve onarımı için gereklidir. Vegan sporcular, hayvansal protein kaynaklarını tüketmedikleri için bitkisel protein kaynaklarından yeterli miktarda protein almalıdırlar. Bitkisel protein kaynakları arasında baklagiller, tofu, tempeh, kinoa, chia tohumu ve kenevir tohumu bulunur.
  • Demir alımı: Demir, kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gereklidir. Kırmızı kan hücreleri, oksijeni kaslara taşır. Vegan sporcular, hayvansal demir kaynaklarını tüketmedikleri için bitkisel demir kaynaklarından yeterli miktarda demir almalıdırlar. Bitkisel demir kaynakları arasında ıspanak, pazı, brokoli, mercimek, fasulye ve nohut bulunur.
  • Kalsiyum alımı: Kalsiyum, kemiklerin ve dişlerin sağlığı için gereklidir. Vegan sporcular, hayvansal kalsiyum kaynaklarını tüketmedikleri için bitkisel kalsiyum kaynaklarından yeterli miktarda kalsiyum almalıdırlar. Bitkisel kalsiyum kaynakları arasında tofu, tempeh, kinoa, chia tohumu, kenevir tohumu ve yeşil yapraklı sebzeler bulunur.
  • B12 vitamini alımı: B12 vitamini, sinir sisteminin sağlığı için gereklidir. Vegan sporcular, hayvansal B12 vitamini kaynaklarını tüketmedikleri için bitkisel B12 vitamini kaynaklarından yeterli miktarda B12 vitamini almalıdırlar. Bitkisel B12 vitamini kaynakları arasında takviyeli tahıllar, takviyeli soya ürünleri ve takviyeli maya bulunur.

Vegan sporcular, sağlıklı ve dengeli bir beslenme planı oluşturmak için bir diyetisyene danışabilirler.

Faydalı Siteler

Yayımlandı

kategorisi