İspir Fasulyesi Fiyatı
İspir fasulyesi, Türkiye’nin Erzurum ilinin İspir ilçesinde yetişen bir kuru fasulye çeşididir. İspir fasulyesi, kendine özgü lezzeti ve besin değeri ile Türkiye’nin en popüler kuru fasulye çeşitlerinden biridir.
İspir fasulyesi, kırmızı renkli, kısa ve tombul bir yapıya sahiptir. Fasulyenin içi oldukça yumuşak ve lezzetlidir. İspir fasulyesi, pişirildiğinde tane tane dağılmaz ve dağılmadan piştiği için sevilerek tüketilir.
İspir fasulyesi, yüksek protein ve lif içeriğine sahiptir. Ayrıca, A, C, E ve K vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, demir ve magnezyum gibi mineraller açısından da zengindir. İspir fasulyesi, bu besin değerleri sayesinde sağlığa birçok fayda sağlamaktadır.
İspir fasulyesinin sağlığa faydaları şu şekilde sıralanabilir:
- Kilo kontrolüne yardımcı olur. İspir fasulyesi, yüksek lif içeriği sayesinde tok kalmaya yardımcı olur. Bu sayede, kilo kontrolünü kolaylaştırır.
- Kalp sağlığını korur. İspir fasulyesi, lif, protein ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu besin maddeleri, kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
- Kan şekerini düzenler. İspir fasulyesi, lif içeriği sayesinde kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
- Kanser riskini azaltır. İspir fasulyesi, antioksidanlar açısından zengindir. Bu besin maddeleri, kanser riskini azaltmaya yardımcı olur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir. İspir fasulyesi, protein, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Bu besin maddeleri, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
İspir fasulyesi, Türkiye’de genellikle taze olarak tüketilir. Ancak, kuru fasulye olarak da tüketilebilmektedir. İspir fasulyesi, kuru fasulye olarak tüketildiğinde, önceden ıslatılması gerekmektedir. İspir fasulyesi, ıslatıldıktan sonra, normal kuru fasulye gibi pişirilebilir.
İspir fasulyesi fiyatı, 2023 yılı itibariyle, kilogramı ortalama 85-100 TL arasındadır. İspir fasulyesi fiyatını etkileyen faktörler arasında, fasulyenin kalitesi, yetiştirildiği bölge ve hasat zamanı yer almaktadır.
İspir fasulyesi, Türkiye’nin dışında da sevilerek tüketilen bir kuru fasulye çeşididir. İspir fasulyesi, genellikle Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine ihraç edilmektedir.
İspir Fasulyesi Alışverişi
İspir fasulyesi, Türkiye’nin birçok marketinde ve şarküteride satılmaktadır. Ayrıca, internet üzerinden de İspir fasulyesi satın alınabilmektedir. İspir fasulyesi satın alırken, fasulyenin renginin kırmızı, tanelerinin kısa ve tombul olmasına dikkat edilmelidir. Fasulyenin tanelerinin birbirine yapışık olmaması da önemlidir.
İspir fasulyesi, satın alındıktan sonra, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.
İspir Fasulyesi Tarifleri
İspir fasulyesi, birçok farklı tarifte kullanılabilmektedir. İspir fasulyesi ile yapılan bazı popüler tarifler şu şekilde sıralanabilir:
- İspir fasulyesi çorbası
- İspir fasulyesi pilavı
- İspir fasulyesi dolması
- İspir fasulyesi köftesi
- İspir fasulyesi güveci
İspir fasulyesi, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. İspir fasulyesi, lezzeti ve besin değeri ile sofralarınızda baş köşeyi hak etmektedir.