Balık Ne Vitamini

Balık Ne Vitamini?

Balık, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Protein, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Balık tüketimi, kalp hastalığı, felç, diyabet ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalık riskini azaltmaya ve beyin sağlığını iyileştirmeye de katkıda bulunabilir.

Balıkta bulunan vitaminler şunlardır:

  • A vitamini: Görme, bağışıklılık ve üreme sağlığı için önemlidir.
  • D vitamini: Kemik sağlığı ve bağışıklılık için önemlidir.
  • E vitamini: Antioksidan görevi görür ve hücreleri hasardan korur.
  • K vitamini: Kan pıhtılaşması ve kemik sağlığı için önemlidir.
  • B1 vitamini (tiamin): Enerji metabolizması ve sinir sistemi sağlığı için önemlidir.
  • B2 vitamini (riboflavin): Enerji metabolizması ve kırmızı kan hücresi üretimi için önemlidir.
  • B3 vitamini (niasin): Enerji metabolizması ve sinir sistemi sağlığı için önemlidir.
  • B6 vitamini (piridoksin): Enerji metabolizması, kırmızı kan hücresi üretimi ve sinir sistemi sağlığı için önemlidir.
  • B12 vitamini (kobalamin): Kırmızı kan hücresi üretimi ve sinir sistemi sağlığı için önemlidir.
  • C vitamini: Bağışıklılık, yara iyileşmesi ve demir emilimi için önemlidir.

Balıkta bulunan mineraller şunlardır:

  • Kalsiyum: Kemik sağlığı ve kas fonksiyonu için önemlidir.
  • Fosfor: Kemik sağlığı, enerji metabolizması ve sinir sistemi sağlığı için önemlidir.
  • Potasyum: Kan basıncını düzenler ve kas fonksiyonu için önemlidir.
  • Sodyum: Sıvı dengesi ve kas fonksiyonu için önemlidir.
  • Magnezyum: Enerji metabolizması, sinir sistemi sağlığı ve kas fonksiyonu için önemlidir.
  • Çinko: Bağışıklılık, yara iyileşmesi ve üreme sağlığı için önemlidir.
  • Demir: Kırmızı kan hücresi üretimi ve oksijen taşıma için önemlidir.
  • İyot: Tiroid bezi sağlığı için önemlidir.
  • Selenyum: Bağışıklılık ve tiroid bezi sağlığı için önemlidir.

Balık, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Haftada en az iki kez balık tüketmek, genel sağlığınızı iyileştirmeye ve kronik hastalık riskini azaltmaya katkıda bulunabilir.

Balık Tüketimi Hakkında Faydalı Siteler

Balık Tüketimi Hakkında Faydalı Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi