Sazan Balığı Fırında Nasıl Pişirilir

Sazan Balığı Fırında Nasıl Pişirilir?

Sazan balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Fırında pişirmek, sazan balığının tadını en iyi şekilde ortaya çıkaran pişirme yöntemlerinden biridir.

Malzemeler:

  • 1 adet sazan balığı (1-1,5 kg)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı biberiye
  • 1/2 çay kaşığı maydanoz
  • 1/2 çay kaşığı dereotu
  • 1/2 su bardağı su

Yapılışı:

  1. Sazan balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
  2. Balığın içini ve dışını zeytinyağı ile yağlayın.
  3. Limon suyunu, tuzu, karabiberi, kırmızı pul biberi, kekiği, biberiye, maydanozu ve dereotunu bir kasede karıştırın.
  4. Balığın içini bu karışımla doldurun.
  5. Balığı fırın tepsisine koyun ve üzerine yarım su bardağı su ekleyin.
  6. Fırını 200 dereceye ayarlayın ve balığı 30-35 dakika pişirin.
  7. Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi