Oms Balık Tavası: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Yemek
Oms balığı, Akdeniz ve Karadeniz’de yaşayan bir balık türüdür. Beyaz eti, lezzetli tadı ve sağlıklı yapısı ile oldukça popüler bir balıktır. Oms balığı, protein, omega-3 yağ asitleri, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Bu nedenle, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır.
Oms balığı, çeşitli şekillerde pişirilebilir. Ancak, en lezzetli ve sağlıklı pişirme yöntemi, balık tavasıdır. Oms balık tavası, kolayca hazırlanabilen ve herkesin beğenisini kazanan bir yemektir.
Oms Balık Tavası Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet oms balığı
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
- Oms balığını temizleyin ve filetolar halinde kesin.
- Filetoları tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Üç ayrı kaba un, yumurta ve galeta ununu koyun.
- Balık filetolarını önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın.
- Tavaya sıvı yağı koyun ve kızdırın.
- Balık filetolarını tavaya koyun ve her iki tarafını da kızartın.
- Kızaran balık filetolarını kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını çektirin.
- Oms balık tavasını sıcak olarak servis edin.
Oms Balık Tavası Faydaları
- Oms balığı, protein, omega-3 yağ asitleri, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Bu nedenle, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır.
- Oms balığı, kalp sağlığını korur, beyin fonksiyonlarını geliştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Oms balığı, düşük kalorili bir balıktır. Bu nedenle, kilo vermek isteyen kişiler için ideal bir besindir.
- Oms balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balıktır. Bu nedenle, herkesin beğenisini kazanan bir yemektir.
Oms Balık Tavası İle İlgili Faydalı Siteler