100 Gram Balık Kaç Kalori

100 Gram Balık Kaç Kalori?

Balık, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Protein, omega-3 yağ asitleri ve diğer besin maddeleri açısından zengindir. Ancak, balık türüne ve pişirme yöntemine bağlı olarak kalori içeriği değişebilir.

100 Gram Balığın Kalori İçeriği

Somon: 185 kalori
Ton balığı: 170 kalori
Sardalya: 140 kalori
Uskumru: 130 kalori
Mezgit: 120 kalori
Levrek: 110 kalori
Çipura: 100 kalori

Balığın Kalori İçeriğini Etkileyen Faktörler

Balık türü: Bazı balık türleri diğerlerinden daha fazla kalori içerir. Örneğin, somon ve ton balığı gibi yağlı balıklar, mezgit ve levrek gibi yağsız balıklardan daha fazla kalori içerir.
Pişirme yöntemi: Balık, farklı şekillerde pişirilebilir. Kızartma, balığın kalori içeriğini artırabilirken, ızgara veya fırında pişirme gibi yöntemler kalori içeriğini düşük tutabilir.
Eklenen malzemeler: Balığa eklenen soslar, baharatlar ve diğer malzemeler de kalori içeriğini artırabilir.

Balık Tüketiminin Faydaları

Kalp sağlığını iyileştirir: Balık, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Beyin sağlığını iyileştirir: Balık, beyin sağlığı için önemli olan DHA ve EPA gibi omega-3 yağ asitleri içerir. Bu yağ asitleri, hafızayı ve bilişsel işlevi iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Göz sağlığını iyileştirir: Balık, göz sağlığı için önemli olan A vitamini ve lutein içerir. Bu besin maddeleri, yaşa bağlı göz hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir.
Kanser riskini azaltır: Bazı çalışmalar, balık tüketiminin bazı kanser türlerinin riskini azaltabileceğini göstermiştir. Örneğin, balık tüketimi kolon kanseri ve meme kanseri riskini azaltabilir.
Kilo vermeye yardımcı olur: Balık, protein açısından zengindir. Protein, tokluk hissi verir ve kilo vermeye yardımcı olabilir.

Balık Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Bazı balık türleri, cıva ve diğer kirleticiler içerebilir. Bu nedenle, balık tüketirken çeşitli balık türlerini tüketmek ve tek bir balık türünü aşırı tüketmemek önemlidir.
Hamile kadınlar ve küçük çocuklar, bazı balık türlerini tüketmemelidir. Bu balık türleri, cıva ve diğer kirleticiler açısından yüksek olabilir.
Balık alerjisi olan kişiler, balık tüketmemelidir.

Faydalı Siteler