Fırında Balık Nasıl Kızartılır

Fırında Balık Nasıl Kızartılır?

Balık, sağlıklı ve lezzetli bir protein kaynağıdır. Fırında balık kızartmak, balığın besin değerini korurken lezzetli bir şekilde pişirmenin harika bir yoludur.

Malzemeler:

  • 1 adet balık (levrek, çipura, somon vb.)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 su bardağı maydanoz (doğranmış)

Yapılışı:

  1. Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.
  2. Balığı temizleyin ve pullarını ayıklayın.
  3. Balığın içini ve dışını zeytinyağı ile yağlayın.
  4. Limon suyunu, rendelenmiş sarımsağı, tuzu ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  5. Balığın içini ve dışını hazırladığınız sosla kaplayın.
  6. Balığı fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
  7. Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis tabağına alın.
  8. Doğranmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi