Fırında Levrek Balığı Nasıl Yapılır?
Levrek balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Fırında levrek balığı yapmak, oldukça kolay ve pratik bir yöntemdir. Bu tarifte, fırında levrek balığını nasıl yapacağınızı adım adım anlatacağız.
Malzemeler:
- 1 adet levrek balığı (1-1,5 kg)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 tutam maydanoz (doğranmış)
- 1 tutam dereotu (doğranmış)
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Levrek balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
- Balığın içini ve dışını zeytinyağı ile yağlayın.
- Limon suyunu, rendelenmiş sarımsağı, doğranmış maydanozu ve dereotunu bir kasede karıştırın.
- Bu karışımı balığın içine ve dışına sürün.
- Balığı fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
- Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis tabağına alın.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Limon dilimleri ve salata ile servis edin.
Faydalı Siteler:
- Fırında Levrek Balığı Tarifi
- Fırında Levrek Balığı Nasıl Yapılır?
- Fırında Levrek Balığı Pişirme Teknikleri
İlgili Dosyalar: