Fırında Sardalya Balık Nasıl Olur

Fırında Sardalya Balığı Nasıl Yapılır?

Sardalya balığı, Akdeniz ve Karadeniz’de yaşayan küçük bir balıktır. Yağlı ve lezzetli bir balık olan sardalya, birçok farklı şekilde pişirilebilir. Fırında sardalya balığı, en kolay ve lezzetli pişirme yöntemlerinden biridir.

Malzemeler:

  • 1 kilo sardalya balığı
  • 1 limon
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Sardalya balıklarını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
  2. Balıkları bir fırın tepsisine dizin.
  3. Limonun suyunu sıkın ve balıkların üzerine gezdirin.
  4. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi balıkların üzerine serpin.
  5. Fırını 200 dereceye ayarlayın ve balıkların üzerini folyo ile kapatın.
  6. Balıkları 20 dakika pişirin.
  7. Folyoyu çıkarın ve balıkların üzerini ızgara ayarında 5 dakika daha pişirin.
  8. Balıkları sıcak olarak servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi