Fırında Tombik Balığı

Fırında Tombik Balığı

Tombik balığı, Akdeniz ve Karadeniz’de yaşayan bir balık türüdür. Beyaz eti ve lezzetli tadı ile oldukça popüler bir balıktır. Fırında tombik balığı, balık yemeklerinden hoşlananların vazgeçilmezidir.

Fırında Tombik Balığı Tarifi

Malzemeler:

1 adet tombik balığı
1 limon
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
1/2 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı maydanoz

Yapılışı:

Tombik balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
Balığın içini ve dışını limon suyu ile yıkayın.
Balığın içine tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekik ve maydanozu koyun.
Balığın dışını zeytinyağı ile yağlayın.
Balığı önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis tabağına alın.
Balığın üzerine limon dilimleri ve maydanoz yaprakları koyarak servis yapın.

Fırında Tombik Balığı Püf Noktaları

Tombik balığını temizlerken dikkatli olun ve pullarını tamamen ayıklayın.
Balığın içini ve dışını limon suyu ile yıkayarak temizleyin.
Balığın içine tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekik ve maydanozu koyarak lezzetlendirin.
Balığın dışını zeytinyağı ile yağlayarak daha lezzetli olmasını sağlayın.
Balığı önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis tabağına alın.
Balığın üzerine limon dilimleri ve maydanoz yaprakları koyarak servis yapın.

Fırında Tombik Balığı Faydaları

Tombik balığı, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığı için önemlidir ve kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur.
Tombik balığı, protein açısından da zengindir. Protein, vücudun yapı taşıdır ve kasların gelişimi için önemlidir.
Tombik balığı, vitamin ve mineraller açısından da zengindir. Vitamin ve mineraller, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir.

Fırında Tombik Balığı ile İlgili Siteler