Tavada Çipura Balık Nasıl Pişirilir?
Çipura, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Tavada çipura balığı pişirmek, oldukça kolay ve pratik bir yöntemdir. Bu yazıda, tavada çipura balığı pişirmenin püf noktalarını ve adım adım tarifini bulabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 adet çipura balığı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 su bardağı maydanoz, ince kıyılmış
Hazırlanışı:
- Çipura balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
- Balığın içini ve dışını suyla yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
- Balığın içini tuz ve karabiberle baharatlayın.
- Zeytinyağını tavada ısıtın.
- Balığı tavaya yerleştirin ve her iki tarafını 3-4 dakika pişirin.
- Balık piştikten sonra tavadan alın ve servis tabağına yerleştirin.
- Balığın üzerine limon suyu sıkın ve maydanoz serpin.
- Sıcak olarak servis edin.
Püf Noktaları:
- Çipura balığını pişirmeden önce mutlaka temizleyin ve pullarını ayıklayın.
- Balığın içini ve dışını suyla yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
- Balığı tavaya yerleştirmeden önce zeytinyağını iyice ısıtın.
- Balığı her iki tarafını 3-4 dakika pişirin.
- Balık piştikten sonra tavadan alın ve servis tabağına yerleştirin.
- Balığın üzerine limon suyu sıkın ve maydanoz serpin.
- Sıcak olarak servis edin.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar: