Foça Balık Fiyat Listesi
Foça, İzmir’in kuzeyinde yer alan bir ilçedir. Ege Denizi’ne kıyısı olan Foça, balıkçılık sektörünün önemli merkezlerinden biridir. Foça’da balıkçılık, yüzyıllardır süregelen bir gelenektir. Foça’da balıkçılık, genellikle küçük teknelerle yapılır. Balıkçılar, ağlarla veya oltalarla balık avlarlar. Foça’da avlanan balıklar, genellikle taze olarak satılır. Foça’da balık fiyatları, balığın türüne, boyutuna ve mevsimine göre değişmektedir.
Foça’da Balık Fiyatları
- Levrek: 50-100 TL/kg
- Çipura: 40-80 TL/kg
- Barbunya: 30-60 TL/kg
- Sardalya: 15-30 TL/kg
- Hamsi: 10-20 TL/kg
- İstavrit: 15-25 TL/kg
- Mezgit: 20-40 TL/kg
- Palamut: 25-50 TL/kg
- Ton balığı: 30-60 TL/kg
- Uskumru: 20-40 TL/kg
Foça’da Balık Satış Yerleri
- Foça Balık Hali: Foça’da balık satışının yapıldığı en önemli yerlerden biridir. Balık Hali’nde, her gün taze balık satışı yapılır.
- Foça Balıkçılar Kooperatifi: Foça’da balıkçılık yapan kooperatiflerin bir araya gelmesiyle kurulan bir kuruluştur. Kooperatif, balıkçıların ürünlerini pazarlamalarına yardımcı olur.
- Foça Balıkçılar Çarşısı: Foça’da balık satışının yapıldığı bir diğer yer de Balıkçılar Çarşısı’dır. Çarşıda, taze balıkların yanı sıra, balık ürünleri de satılmaktadır.
Foça’da Balık Yemekleri
Foça, balık yemekleri konusunda oldukça zengin bir mutfağa sahiptir. Foça’da, balıkla yapılan birçok farklı yemek bulunmaktadır. Foça’da balık yemekleri arasında en ünlüleri şunlardır:
- Foça Levreği: Foça’nın en ünlü balık yemeklerinden biridir. Levrek, genellikle ızgara veya fırında pişirilir.
- Foça Çipurası: Foça’nın bir diğer ünlü balık yemeğidir. Çipura, genellikle ızgara veya buğulama olarak pişirilir.
- Foça Barbunyası: Foça’da barbunya da oldukça sevilen bir balıktır. Barbunya, genellikle kızartma veya buğulama olarak pişirilir.
- Foça Sardalyası: Foça’da sardalya da sıklıkla tüketilen bir balıktır. Sardalya, genellikle kızartma veya buğulama olarak pişirilir.
- Foça Hamsi: Foça’da hamsi de oldukça sevilen bir balıktır. Hamsi, genellikle kızartma veya buğulama olarak pişirilir.
Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Foça Balık Hali: https://www.focabalikhali.com/
- Foça Balıkçılar Kooperatifi: https://www.focabalikcilar.com/
- Foça Balıkçılar Çarşısı: https://www.focabalikcilarcarsisi.com/
- Foça Balık Yemekleri Tarifleri: https://www.focabalikyemekleri.com/