Bebeklere Balık Buğulama Nasıl Yapılır

Bebeklere Balık Buğulama Nasıl Yapılır?

Bebekler için balık buğulama, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Balık, protein, omega-3 yağ asitleri ve diğer besin maddeleri açısından zengin bir besindir. Buğulama yöntemi, balığın besin değerini korurken yumuşak ve lezzetli bir şekilde pişmesini sağlar.

Malzemeler:

  • 1 adet balık filetosu (tercihen somon, levrek veya dil balığı)
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 su bardağı doğranmış maydanoz

Yapılışı:

  1. Balık filetosunu iyice yıkayın ve kurulayın.
  2. Bir tencereye su, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin.
  3. Tencereyi ocağa alın ve suyu kaynatın.
  4. Kaynayan suya balık filetosunu ekleyin ve kısık ateşte 10-12 dakika pişirin.
  5. Balık piştikten sonra tencereden alın ve bir tabağa koyun.
  6. Balığın üzerine doğranmış maydanozu serpin ve servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi