Palamut Balığı Kızartması Tarifi

Palamut Balığı Kızartması Tarifi

Palamut balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Kızartması da oldukça lezzetlidir. Palamut balığı kızartması yapmak için öncelikle balıkları temizlemeniz gerekir. Balıkları temizledikten sonra, tuz ve karabiberle baharatlayın. Daha sonra, balıkları un, yumurta ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. Balıkları kızartırken, orta ateşte kızartın ve sık sık çevirin. Balıklar kızardıktan sonra, kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.

Palamut balığı kızartmasını, salata, pilav veya patates kızartması ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, balıkların üzerine limon sıkabilir veya tartar sosuyla servis edebilirsiniz.

Palamut Balığı Kızartması İçin Malzemeler:

  • 1 kilo palamut balığı
  • 1 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

Palamut Balığı Kızartması Yapılışı:

  1. Palamut balıklarını temizleyin ve yıkayın.
  2. Balıkları tuz ve karabiberle baharatlayın.
  3. Balıkları önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın.
  4. Kızgın yağda balıkları kızartın.
  5. Balıkları kızardıktan sonra, kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
  6. Palamut balığı kızartmasını, salata, pilav veya patates kızartması ile servis edin.

Faydalı Siteler:

Yayımlandı

kategorisi