Balık Fırında Nasıl Kızartılır

Balık Fırında Nasıl Kızartılır?

Balık, sağlıklı ve lezzetli bir protein kaynağıdır. Fırında kızartma, balığın lezzetini ve besin değerini korumanın en iyi yollarından biridir. Bu yazıda, balık fırında nasıl kızartılır sorusunun cevabını bulacaksınız.

Malzemeler:

• 1 adet balık (levrek, çipura, somon, alabalık vb.)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 limon suyu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1/4 su bardağı kıyılmış maydanoz
• 1/4 su bardağı kıyılmış dereotu

Yapılışı:

1. Fırını 200 dereceye ısıtın.
2. Balığı temizleyin ve pullarını ayıklayın.
3. Balığın içini ve dışını zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle ovun.
4. Balığın içine maydanoz ve dereotu doldurun.
5. Balığı fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
6. Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis yapın.

İpuçları:

• Balığı fırında kızartırken, balığın taze olduğundan emin olun.
• Balığı fırına koymadan önce, balığın içini ve dışını iyice kurulayın.
• Balığı fırında kızartırken, balığın üzerine alüminyum folyo örtmeyin.
• Balığı fırında kızartırken, balığın pişip pişmediğini kontrol etmek için, balığın etine bir çatal batırın. Çatal balığın etine kolayca giriyorsa, balık pişmiş demektir.
• Balığı fırında kızarttıktan sonra, balığı hemen servis yapın.

Faydalı Siteler:

• Balık Fırında Nasıl Kızartılır?
• Fırında Balık Nasıl Yapılır?
• Fırında Balık Pişirme Teknikleri

İlgili Dosyalar:

• Balık Fırında Kızartma Tarifi
• Fırında Balık Pişirme Rehberi