Fırında Kefal Balığı Tarifi
Kefal balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Fırında pişirilen kefal balığı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemektir.
Malzemeler:
- 1 adet kefal balığı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı maydanoz
- 1/2 çay kaşığı dereotu
Yapılışı:
- Kefal balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
- Balığın içini ve dışını zeytinyağı ile yağlayın.
- Limon suyunu, tuzu, karabiberi, kırmızı pul biberi, kekiği, maydanozu ve dereotunu bir kasede karıştırın.
- Balığın içini ve dışını bu karışımla kaplayın.
- Balığı fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis yapın.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: