Fırında Mezgit Balığı Nasıl Pişirilir

Fırında Mezgit Balığı Nasıl Pişirilir?

Mezgit balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Fırında mezgit balığı pişirmek, balığın lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkaran yöntemlerden biridir.

Malzemeler:

  • 1 adet mezgit balığı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 tutam taze kekik
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Fırını 200 dereceye ısıtın.
  2. Mezgit balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
  3. Balığın içini ve dışını zeytinyağı ile yağlayın.
  4. Limon suyunu, rendelenmiş sarımsağı, kekiği, tuzu ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  5. Bu karışımı balığın içine ve dışına sürün.
  6. Balığı fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
  7. Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi