Fırında Sardalya Balık Buğulama

Fırında Sardalya Balık Buğulama

Sardalya balığı, Akdeniz ve Karadeniz’de yaşayan küçük bir balık türüdür. Sardalya balığı, lezzetli ve besleyici bir balık türüdür. Sardalya balığı, fırında buğulama yapılarak pişirilebilir. Fırında sardalya balık buğulama, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.

Fırında Sardalya Balık Buğulama Tarifi

Malzemeler:

  • 1 kilo sardalya balığı
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 su bardağı su

Yapılışı:

  1. Sardalya balıklarını temizleyin ve içlerini çıkarın.
  2. Sardalya balıklarını bir fırın tepsisine dizin.
  3. Sardalya balıklarının üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi gezdirin.
  4. Sardalya balıklarının üzerine su ekleyin.
  5. Fırını 200 dereceye ayarlayın ve sardalya balıklarını 20 dakika pişirin.
  6. Sardalya balıklarını fırından çıkarın ve servis yapın.

Fırında Sardalya Balık Buğulama Faydaları

  • Sardalya balığı, omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir balık türüdür. Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığı için önemlidir.
  • Sardalya balığı, protein açısından zengin bir balık türüdür. Protein, kas ve kemik sağlığı için önemlidir.
  • Sardalya balığı, kalsiyum açısından zengin bir balık türüdür. Kalsiyum, kemik sağlığı için önemlidir.
  • Sardalya balığı, fosfor açısından zengin bir balık türüdür. Fosfor, diş ve kemik sağlığı için önemlidir.
  • Sardalya balığı, demir açısından zengin bir balık türüdür. Demir, kan sağlığı için önemlidir.

Fırında Sardalya Balık Buğulama Püf Noktaları

  • Sardalya balıklarını temizlerken, içlerini iyice çıkarın.
  • Sardalya balıklarını fırın tepsisine dizerken, aralarında boşluk bırakın.
  • Sardalya balıklarının üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi gezdirirken, her tarafına eşit şekilde dağıtın.
  • Sardalya balıklarının üzerine su eklerken, balıkların üzerini tamamen kaplayacak kadar su ekleyin.
  • Sardalya balıklarını fırında 20 dakika pişirin. Pişirme süresi, balıkların büyüklüğüne göre değişebilir.
  • Sardalya balıklarını fırından çıkarırken, dikkatli olun. Balıklar sıcak olabilir.

Fırında Sardalya Balık Buğulama ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi