Fırında Somon Balığı Sebzeli

Fırında Somon Balığı Sebzeli

Somon balığı, sağlıklı ve lezzetli bir balık türüdür. Omega-3 yağ asitleri, protein ve vitaminler açısından zengindir. Fırında somon balığı sebzeli, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.

Malzemeler:

  • 1 adet somon balığı filetosu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 limonun suyu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı doğranmış sebze (brokoli, havuç, kabak, patates vb.)
  • 1/2 su bardağı doğranmış taze otlar (maydanoz, dereotu, fesleğen vb.)

Yapılışı:

  1. Fırını 200 dereceye ısıtın.
  2. Somon balığı filetosunu bir fırın tepsisine yerleştirin.
  3. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi somon balığı filetosunun üzerine gezdirin.
  4. Sebze suyunu ve doğranmış sebzeleri fırın tepsisine ekleyin.
  5. Fırında 20-25 dakika veya somon balığı pişene kadar pişirin.
  6. Pişen somon balığı filetosunu fırından çıkarın ve taze otlarla süsleyerek servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi