Gebelikte Balık Yedikten Kaç Saat Sonra Süt Içilir

Gebelikte Balık Yedikten Kaç Saat Sonra Süt İçilir?

Gebelikte balık yemek, anne ve bebek için önemli bir besin kaynağıdır. Ancak, bazı balık türleri cıva ve diğer kirleticiler içerebilir. Bu nedenle, gebe kadınların balık tüketirken dikkatli olmaları gerekir.

Cıva ve Diğer Kirleticiler

Cıva, balıkların doğal olarak içerdiği bir elementtir. Ancak, endüstriyel faaliyetler nedeniyle cıva seviyeleri bazı balık türlerinde yükselmiştir. Cıva, sinir sistemine zarar verebilir ve gelişmekte olan fetüsün beyin gelişimini etkileyebilir.

Diğer kirleticiler arasında dioksinler, PCB’ler ve pestisitler bulunur. Bu kirleticiler de sinir sistemine zarar verebilir ve kansere neden olabilir.

Hangi Balıklar Tüketilmeli?

Gebe kadınlar, düşük cıva seviyesine sahip balık türlerini tüketmelidir. Bu balık türleri arasında somon, ton balığı, uskumru, sardalya ve alabalık bulunur.

Gebe kadınlar, köpekbalığı, kılıç balığı, marlin ve tuna gibi yüksek cıva seviyesine sahip balık türlerinden kaçınmalıdır.

Ne Kadar Balık Tüketilmeli?

Gebe kadınlar, haftada en fazla 340 gram balık tüketmelidir. Bu miktar, yaklaşık iki porsiyon balığa eşittir.

Balık Pişirme Yöntemleri

Balık pişirme yöntemi de cıva seviyesini etkileyebilir. Balık kızartıldığında veya ızgara yapıldığında cıva seviyesi yükselebilir. Bu nedenle, balık pişirilirken fırınlama veya haşlama gibi yöntemler tercih edilmelidir.

Süt İçme Zamanı

Gebe kadınlar, balık yedikten sonra süt içebilirler. Ancak, süt içmeden önce en az 2 saat beklemeleri önerilir. Bu süre, cıvanın vücuttan atılmasını sağlar.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar