Lüfer Balığı Fırında Nasıl Pişirilir

Lüfer Balığı Fırında Nasıl Pişirilir?

Lüfer balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Fırında pişirmek, lüfer balığının lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkaran pişirme yöntemlerinden biridir.

Malzemeler:

  • 1 adet lüfer balığı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam kırmızı pul biber

Yapılışı:

  1. Lüfer balığını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
  2. Balığın içini ve dışını zeytinyağı ile yağlayın.
  3. Balığın içine limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve kırmızı pul biberi ekleyin.
  4. Balığı fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  5. Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis tabağına alın.

İpuçları:

  • Lüfer balığını pişirmeden önce 15 dakika kadar tuzlu suda bekletebilirsiniz. Bu, balığın daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
  • Balığı fırına vermeden önce üzerine biraz zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Bu, balığın kurumasını önleyecektir.
  • Balığı fırında pişirmeden önce üzerine biraz limon suyu sıkabilirsiniz. Bu, balığın daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
  • Balığı fırında pişirdikten sonra üzerine biraz maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz. Bu, balığın daha güzel görünmesini sağlayacaktır.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi