Palamut Balığı Hangi Unla Kızartılır

Palamut Balığı Hangi Unla Kızartılır?

Palamut balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Genellikle kızartılarak tüketilir. Palamut balığını kızartırken hangi unu kullanacağınız, balığın lezzetini ve kıvamını etkiler.

Palamut Balığı Kızartırken Kullanılabilecek Unlar

  • Buğday unu: Buğday unu, palamut balığını kızartmak için en sık kullanılan undur. Buğday unu ile kızartılan palamut balığı, çıtır çıtır ve lezzetli olur.
  • Mısır unu: Mısır unu, buğday ununa göre daha hafif bir undur. Mısır unu ile kızartılan palamut balığı, daha yumuşak ve hafif bir tada sahip olur.
  • Pirinç unu: Pirinç unu, glütensiz bir undur. Bu nedenle, glüten intoleransı veya alerjisi olan kişiler için idealdir. Pirinç unu ile kızartılan palamut balığı, hafif ve lezzetli olur.
  • Badem unu: Badem unu, düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli bir undur. Badem unu ile kızartılan palamut balığı, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir.
  • Fındık unu: Fındık unu, badem ununa benzer şekilde düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli bir undur. Fındık unu ile kızartılan palamut balığı, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir.

Palamut Balığını Kızartırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Palamut balığını kızartmadan önce iyice temizleyin ve kurulayın.
  • Palamut balığını kızartırken orta ateşi kullanın. Yüksek ateş, balığın dışının yanmasına ve içinin çiğ kalmasına neden olabilir.
  • Palamut balığını kızartırken sık sık çevirin. Bu, balığın eşit şekilde pişmesini sağlar.
  • Palamut balığını kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerine koyarak fazla yağını çektirin.

Palamut Balığı Kızartma Tarifleri

  • Buğday unu ile palamut balığı kızartması:

    • Malzemeler:
      • 1 adet palamut balığı
      • 1 su bardağı buğday unu
      • 1 yumurta
      • 1 su bardağı süt
      • Tuz
      • Karabiber
      • Sıvı yağ
    • Yapılışı:
      1. Palamut balığını temizleyin ve kurulayın.
      2. Buğday ununu, yumurtayı, sütü, tuzu ve karabiberi bir kasede çırpın.
      3. Palamut balığını una bulayın.
      4. Sıvı yağı bir tavada kızdırın.
      5. Palamut balığını kızgın yağa koyun ve orta ateşte kızartın.
      6. Palamut balığını sık sık çevirin.
      7. Palamut balığı piştikten sonra kağıt havlu üzerine koyarak fazla yağını çektirin.
      8. Palamut balığını sıcak olarak servis edin.

  • Mısır unu ile palamut balığı kızartması:

    • Malzemeler:
      • 1 adet palamut balığı
      • 1 su bardağı mısır unu
      • 1 yumurta
      • 1 su bardağı süt
      • Tuz
      • Karabiber
      • Sıvı yağ
    • Yapılışı:
      1. Palamut balığını temizleyin ve kurulayın.
      2. Mısır ununu, yumurtayı, sütü, tuzu ve karabiberi bir kasede çırpın.
      3. Palamut balığını una bulayın.
      4. Sıvı yağı bir tavada kızdırın.
      5. Palamut balığını kızgın yağa koyun ve orta ateşte kızartın.
      6. Palamut balığını sık sık çevirin.
      7. Palamut balığı piştikten sonra kağıt havlu üzerine koyarak fazla yağını çektirin.
      8. Palamut balığını sıcak olarak servis edin.

  • Pirinç unu ile palamut balığı kızartması:

    • Malzemeler:
      • 1 adet palamut balığı
      • 1 su bardağı pirinç unu
      • 1 yumurta
      • 1 su bardağı süt
      • Tuz
      • Karabiber
      • Sıvı yağ
    • Yapılışı:
      1. Palamut balığını temizleyin ve kurulayın.
      2. Pirinç ununu, yumurtayı, sütü, tuzu ve karabiberi bir kasede çırpın.
      3. Palamut balığını una bulayın.
      4. Sıvı yağı bir tavada kızdırın.
      5. Palamut balığını kızgın yağa koyun ve orta ateşte kızartın.
      6. Palamut balığını sık sık çevirin.
      7. Palamut balığı piştikten sonra kağıt havlu üzerine koyarak fazla yağını çektirin.
      8. Palamut balığını sıcak olarak servis edin.

  • Badem unu ile palamut balığı kızartması:

    • Malzemeler:
      • 1 adet palamut balığı
      • 1 su bardağı badem unu
      • 1 yumurta
      • 1 su bardağı süt
      • Tuz
      • Karabiber
      • Sıvı yağ
    • Yapılışı:
      1. Palamut balığını temizleyin ve kurulayın.
      2. Badem ununu, yumurtayı, sütü, tuzu ve karabiberi bir kasede çırpın.
      3. Palamut balığını una bulayın.
      4. Sıvı yağı bir tavada kızdırın.
      5. Palamut balığını kızgın yağa koyun ve orta ateşte kızartın.
      6. Palamut balığını sık sık çevirin.
      7. Palamut balığı piştikten sonra kağıt havlu üzerine koyarak fazla yağını çektirin.
      8. Palamut balığını sıcak olarak servis edin.

  • Fındık unu ile palamut balığı kızartması:

    • Malzemeler:
      • 1 adet palamut balığı
      • 1 su bardağı fındık unu
      • 1 yumurta
      • 1 su bardağı süt
      • Tuz
      • Karabiber
      • Sıvı yağ
    • Yapılışı:
      1. Palamut balığını temizleyin ve kurulayın.
      2. Fındık ununu, yumurtayı, sütü, tuzu ve karabiberi bir kasede çırpın.
      3. Palamut balığını una bulayın.
      4. Sıvı yağı bir tavada kızdırın.
      5. Palamut balığını kızgın yağa koyun ve orta ateşte kızartın.
      6. Palamut balığını sık sık çevirin.
      7. Palamut balığı piştikten sonra kağıt havlu üzerine koyarak fazla yağını çektirin.
      8. Palamut balığını sıcak olarak servis edin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi