Apple Chimi Tarifi

Apple Chimi Tarifi

Apple chimi, elma, krema ve tarçın ile yapılan lezzetli bir Meksika tatlısıdır. Genellikle kızarmış veya fırında pişirilir ve üzerine pudra şekeri veya tarçın serpilir. Apple chimi, Meksika’da çok popüler bir tatlıdır ve genellikle özel günlerde veya kutlamalarda servis edilir.

Malzemeler:

  • 6 adet elma
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 su bardağı tereyağı, erimiş
  • Pudra şekeri veya tarçın, süslemek için

Yapılışı:

  1. Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Küçük küpler halinde doğrayın.
  2. Orta boy bir tencerede şekeri ve suyu karıştırın. Orta ateşte şeker eriyene kadar pişirin.
  3. Elmaları tencereye ekleyin ve 10 dakika pişirin. Ara sıra karıştırın.
  4. Kremayı, sütü, yumurtayı, tarçını ve tuzu bir kasede çırpın.
  5. Un, kabartma tozu ve karbonatı ayrı bir kasede karıştırın.
  6. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Eritilmiş tereyağını ekleyin ve karıştırın.
  8. Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  10. Apple chimiyi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  11. Pudra şekeri veya tarçın ile süsleyerek servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi