Apple Cinnamon Bundt Cake Sour Cream

Elmalı Tarçınlı Ekşi Kremalı Bundt Kek: Lezzetli Bir Sonbahar İkrami

Sonbaharın serin havası, sıcak ve baharatlı ikramlar için mükemmel bir zamandır. Elmalı tarçınlı ekşi kremalı bundt kek, bu mevsim için mükemmel bir seçimdir. Baharatlı elmaların tatlılığı, ekşi kremanın nemliliği ve bundt kalıbının zarif şekliyle bu kek, her durum için mükemmel bir ikramdır.

Malzemeler

Kek için:

  • 2 1/2 su bardağı çok amaçlı un
  • 1 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı kabartma sodası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
  • 1 su bardağı ekşi krema
  • 1/2 su bardağı tereyağı, yumuşamış
  • 2 büyük yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özü

Elma dolgusu için:

  • 4 orta boy elma, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

Sır için:

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özü

Talimatlar

Kek için:

  1. Fırını 175 dereceye ısıtın. 10 inçlik bir bundt kalıbını yağlayın ve unlayın.
  2. Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu, kabartma sodası, tuz, tarçın, hindistan cevizi ve karanfili çırpın.
  3. Başka bir kapta ekşi krema, tereyağı, yumurta ve vanilya özünü çırpın.
  4. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar karıştırın.

Elma dolgusu için:

  1. Orta boy bir kapta elmaları, şekeri, mısır nişastasını ve tarçını karıştırın.

Kekin montajı:

  1. Hamurun yarısını hazırlanan bundt kalıbına dökün.
  2. Elma dolgusunu hamurun üzerine yayın.
  3. Kalan hamuru elma dolgusunun üzerine dökün.
  4. 50-60 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Sır için:

  1. Pudra şekeri, süt ve vanilya özünü küçük bir kapta karıştırın.
  2. Kek piştikten sonra 10 dakika soğumaya bırakın.
  3. Sıcak kekin üzerine sır dökün.

İpuçları

  • Daha yoğun bir lezzet için kahverengi şeker kullanabilirsiniz.
  • Kekin üzerine ceviz veya pekan cevizi serpebilirsiniz.
  • Kek, oda sıcaklığında 3 güne kadar saklanabilir.

Faydalı Siteler ve Dosyalar

Sonuç

Elmalı tarçınlı ekşi kremalı bundt kek, sonbaharın lezzetlerini kutlamak için mükemmel bir ikramdır. Baharatlı elmaların tatlılığı, ekşi kremanın nemliliği ve bundt kalıbının zarif şekliyle bu kek, her durum için mükemmel bir seçimdir. Bu kolay tarifi takip ederek, aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmaktan keyif alacağınız lezzetli bir sonbahar ikramı hazırlayabilirsiniz.

Önemli Not: Bu yazı Google Gemini yapay zekası tarafından otomatik olarak oluşturulmuştur ve hatalı bilgiler içerebilir. Düzeltmek için iletişim sayfamızdaki formdan veya yine iletişim sayfamızda bulunan eposta adresi yoluyla bizimle iletişime geçebilirsiniz. Hata varsa hemen düzeltilmektedir.

Yayımlandı

kategorisi