Apple Crumble Recipe Without Rolled Oats

Elmas Gibi Parlayan Elmalı Crumble: Yulaf Ezmesiz Bir Lezzet Şöleni

Elmalı crumble, sonbaharın serin akşamlarında içinizi ısıtacak, lezzetli ve yapımı kolay bir tatlıdır. Ancak yulaf ezmesi alerjisi olanlar veya yulaf ezmesinin tadını sevmeyenler için geleneksel elmalı crumble tarifi hayal kırıklığı yaratabilir. İşte tam da bu noktada, yulaf ezmesiz elmalı crumble devreye giriyor!

Bu tarif, yulaf ezmesi yerine badem unu ve ceviz kullanarak klasik crumble’ın tüm lezzetini ve çıtırlığını sunar. Sonuç, ağızda dağılan, elmaların tatlılığı ve crumble’ın gevrekliğiyle mükemmel bir uyum yakalayan bir lezzet şölenidir.

Malzemeler:

Elma Dolgusu:

• 6 adet orta boy elma (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş)
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 1/4 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
• 1/4 çay kaşığı tuz

Crumble:

• 1 su bardağı badem unu
• 1 su bardağı ceviz (kıyılmış)
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 1/2 su bardağı tereyağı (soğuk ve küp şeklinde kesilmiş)
• 1/4 çay kaşığı tuz

Talimatlar:

1. Fırını 180 dereceye ısıtın. 23×33 cm’lik bir fırın kabını tereyağı ile yağlayın.
2. Elma dilimlerini, esmer şekeri, unu, tarçını, hindistan cevizini ve tuzu büyük bir kapta karıştırın. Elmaları hazırlanan fırın kabına aktarın.
3. Crumble için badem unu, ceviz, esmer şeker, tereyağı ve tuzu bir kapta karıştırın. Tereyağını parmak uçlarınızla unlu karışıma yedirin, büyük kırıntılar oluşana kadar.
4. Crumble kırıntılarını elmaların üzerine eşit şekilde yayın.
5. 35-40 dakika veya crumble altın rengi alana ve elmalar yumuşayana kadar pişirin.
6. Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce 15 dakika soğumaya bırakın.

İpuçları:

• Daha tatlı bir crumble için daha fazla esmer şeker kullanabilirsiniz.
• Farklı bir lezzet için tarçın yerine zencefil veya kakule kullanabilirsiniz.
• Crumble’ı daha gevrek hale getirmek için pişirmeden önce dondurucuya 15 dakika koyabilirsiniz.
• Elmalı crumble’ı vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

• Yulaf Ezmesiz Elmalı Crumble Tarifi
• Yulaf Ezmesiz Elmalı Crumble’ın Adım Adım Fotoğrafları
• Elmalı Crumble’ın Besin Değerleri

Sonuç

Yulaf ezmesiz elmalı crumble, yulaf ezmesi alerjisi olanlar veya yulaf ezmesinin tadını sevmeyenler için mükemmel bir alternatiftir. Badem unu ve cevizin kullanımı, klasik crumble’ın tüm lezzetini ve çıtırlığını sunarken, elmaların tatlılığıyla mükemmel bir uyum yakalar. Bu kolay ve lezzetli tarifle, sonbaharın serin akşamlarında içinizi ısıtacak ve damak tadınıza hitap edecek bir tatlı hazırlayabilirsiniz.